凤梨还能这样做，小孩子特别喜欢吃，甜蜜的滋味
大家好，我是东哥，今天给大家做一道甜味的菜麦香凤梨，第一次见到凤梨的时候，大部分人都认为是菠萝，其实凤梨跟菠萝是不一样的，凤梨比菠萝甜。
下面给大家介绍凤梨的特点给营养，据专家研究表示，凤梨中所含的蛋白质分解酵素，可以分解蛋白质及助消化，对於长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的餐后水果。另外，凤梨的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。凤梨除供生食，并可加工成罐头、蜜饯、酿造酒醋等，凤梨也可减除臭味，尤其是新的橱柜或家具仅要放置一些凤梨皮，便具有消除异味的功效。
又凤梨与闽音「旺来」音近，因此以放置凤梨求取吉利的做法在台湾的民俗中颇为普遍。凤梨的食疗功效餐后食用凤梨，可以使肠内的秽物排出，消除便秘，让新陈代谢恢复正常，达到预防肠癌的功效；但是胃肠虚弱者不宜多吃，否则易发生下痢或腹痛。此外，凤梨具有分解蛋白质及刮脂的功效，所以想要减肥的人可以适量食用。其他如气管炎、肾炎、痢疾、中暑、容易疲劳等症状，凤梨也都有不错的效果。
麦香凤梨的制作方法：
用料：新鲜凤梨一个，袋装麦片两袋，蜂蜜20克。
做法：
第一步：把麦片洗净去皮，改刀成小块。
第二步：把改好刀的凤梨裹上生粉。
第三步：锅里加油把凤梨炸一下，不要炸太狠了。
第四步：锅里加蜂蜜再加上炸好的凤梨翻几下，最后裹上麦片装配即可。
制作这道菜的要点就是最后裹麦片的时候一定要裹均匀。
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