酸辣爆炒鸡胗
时间：约5-10分钟难度：容易做
份量：3人份
用料
鸡胗 700g 泡椒（含泡椒水） 150g 姜 30g 蒜 4瓣 花椒 5g 生抽 20g 老抽 15g酸辣爆炒鸡胗的做法
放入蒜、姜、花椒爆香。
将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡胗入味出锅。
小贴士
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