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农村植物,诸葛菜能治三高,当今极为珍贵,请记住它的样子

在农村的路旁和地里,都会长出很多的野生植物,虽然都是野草较多,但是大部分都是可以提供价值的,有些是食用价值,有些是药用价值,在食用方面有的人们食用嫩叶,老点的做畜牧饲料,这样不仅给人们提供了营养,而且还不浪费,像诸葛菜也是野草中的一种,它是药食两用,能治人们的三高,还能榨油,是当今极为珍贵的存天然食物。


诸葛菜这名称,也许有人认为它和诸葛亮有关,虽然有传说,说它是诸葛亮帅军时挖来充饥的野草,但这一说法却没有得到明确的证实,诸葛菜很耐寒,对土壤要求不高,只要有点潮湿就能生存,生命力极为强悍,它的名称虽然带一个菜字,可它却是花卉,是北方早春中开花最早的野花之一,因此在北方民间也有称其为二月蓝,它很耐寒,就算叶片或是花瓣被冻伤,也不影响它结果,因它那不畏寒冷的精神,还被季羡林大师用来做文学作品,被宗璞大师用来写童话故事,赞美二月蓝的谦虚质朴,无私奉献的精神。


诸葛菜一身都有贡献,它能对抗杂草,使杂草无法生长,因其花朵美丽雅观,它还常被种植在花坛里当作观赏和绿化植物,它的叶子含有很多营养价值,如胡萝卜素,维生素等成分,嫩绿的时候可以摘来炒,煮等方法食用,在寒冷的冬天可是一道不错的绿色营养蔬菜,而且吃后还具有一定的食疗作用,可以降低胆固醇和治疗三高,它的籽有很高的含油量,现在虽然是色拉油单道,我想随着生活质量的提高,人们都在追求安全的健康生活,像这种纯天然的植物油一定会被欣起。


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