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果树整形和修剪是不同的概念

花匠小妙招
2024-12-17 14:48

整形就是根据是乔化、矮化中间砧，还是矮化自根砧，不同的株行距采取不同的树形。整形一般说是从幼树就应根据不同的树形，采取不同的整形方法。例如超细纺垂形（也叫主干形），株行距大多采用1x3.5米，因为株距近，就决定了不能让全树结果枝长的长，虽然行距宽，但那是为了1米50宽的拖拉机打药车能进园。这样算下来3米50的行距，刨过1米50的打药车，每行树上的结果枝不能超过1米长，否则打药车就不能进果园。这就要求主干形整形要注意以下几点：1.树上不要永久主枝，因为树每年都在长大。2.枝条要拉下垂135度左右，不但枝条梢头长短啦，还容易成花。3.超细纺垂形控冠是成功或失败的关键。

纺锤形适合矮化中间砧或短枝类果园，株行距多采用2米50x4米或3x5米。纺垂形整形的关键是拉开领导干和主枝的比例。幼树整形时，对2到3年生小树，计划留做主枝的长条，最少要比领导干细一半，条子短一半。如果留做主枝的长条和领导干长条一般粗、一般长，就拉不开枝干比。因为叶片一样多，就加粗一样快，领导干就会弱，主枝就会旺，长的长。因为纺垂形是永久主枝，空间不许可。纺垂形成功或失败的关键是拉开2个枝干比，即领导干和主枝的比例，主枝和侧枝的比例。纺垂形成形后，细长纺垂形15~20个小主枝，自由纺垂形8~10个主枝。纺锤形主枝数量的多少是由小主枝上侧枝长短决定的。

开心形多是乔化砧树，特别是乔化红富士。因为是大冠树形，主枝上长一个3尺长条，即使2年生枝成花，这个枝已经长了5尺长，而且乔化长枝富士几乎一辈子不能回缩，光照不好，只能提干落头，去大枝解决光照。

对于乔化红富士幼树整形，也要注意适当拉开枝干比，幼树可以多留枝，但拉枝时应分开永久主枝和临时枝，从地面90~100公分高先从东南方向选一个枝条做永久主枝，拉枝60度；西北方向再选第2主枝，也是拉枝60度；从第2主枝在往上1米到1米50公分定，西南方向和东北方向，再选第3和第4主枝，角度拉成65度左右。除过这4个永久主枝，其余枝条全部拉下垂120度到130度左右。为了早结果，每年可对拉下垂的临时枝基部环剥，让临时枝连年结果，临时枝就加粗慢啦。随着树冠的长大，对影响光照的临时枝可逐年疏除。当留的4个永久主枝大量结果时，可逐年落头，最后变为4个主枝开心形。采用这种整形方法，对永久主枝是促，对临时枝是控。及早结果，限制了临时枝加粗，疏临时枝时伤口小，还促进了永久主枝加粗，早成形。

大树乱是从小树就开始的，只要我们根据乔化矮化中间砧，还是矮化自根砧，根据栽植的株行距，选择不同的树形，根据不同的树形采取不同的整形方法，不同的拉枝角度，大树就不会乱。

整形和随树造形并不是一回事。大部分人栽树后心中没形，任树生长，有多少条留多少条，拉枝角度一样，随着多年后树冠的长大，主枝粗细一样，主枝和侧枝粗细一样，对于这样的树，才是真正的“自由形”。为了解决光照，冬剪肯定修剪量大，第2年伤口又会冒出很多长条，势不稳，影响成花。但不整形光照不好，结果少，质量不好。所以对这样的树只能因树修剪，随树造形，千万不能为了造形而大杀大砍。因为当你强调整形时肯定影响到势，所以当你随树造形时，如果疏大枝量大，就可以再不剪或轻剪，千万不要一步到位图好快，这也是大枝去多小枝缓，小枝不缓没有产的道理。随树造形，因为这个乱形是从小树开始的，已经多年才形成。随树造形时，也应逐年进行，才不至于压而不服。一个极端走到另一个极端。因为是千家万户果树，即使在一家果园，不可能每棵树形都一样，有的树疏掉一个两个大枝，形好啦，树也好啦，有些树疏三个四个大枝，光照也不好，所以对树上大枝太多的大树，应今年杀“老虎”，明年再杀“狼”，后年再杀“小绵羊”。多年的矛盾不要一次都解决，特别是开心形落头比杀大枝反应更激烈，应逐年落头，不要一次到位。

值得强调的是随树造形时，首先要解决群体光照，因为一个果园是大形，大形光景不好，互相遮光，可分开永久临时树来剪，对临时树采取影响一点去一点，全部影响连根砍。太密的园也可以隔株隔行间伐。

修剪要注意以下几点：我们常说因树修剪，这是每棵树旺弱不一样，有花没花、花多花少不一样，树形不一样，去大枝、不去大枝、去大枝多、去大枝少不一样，都会影响到修剪反应。

修剪包括疏枝、回缩、短截，要综合运用。疏枝多用于密集枝、弱枝。回缩也是用于结果多年的下垂弱枝和交叉枝。短截是对1到2年生枝打头，让其多发条，增加长条数量扩冠，但不利于早成花结果。值得说明的是疏枝、回缩都是重剪，也称合势修剪。但疏枝没有剪口优势，回缩后剪口会有长条，特别是乔化红富士回缩后表现特别明显。短截主要是对领导干和主枝延长头当年新梢长的短，为了扩冠，为了增强该枝生长势力而短截。

修剪时一定要知道，树上长条数量多，都是小枝少，树势分散不了。树上没有长条，表示小枝太多，树势分散啦。根据这一原理，对树上没有长条的树，只有减少生长点，集中营养树上才会有长条，所以冬剪采取回缩、疏枝、短截树势才会旺。但树上长条数量多，中短枝都是从长条上长出来的，对长条只有采取连年缓放，长条才会少。生产中发现，凡是长条秋梢短，即使是直立长条，也会做到今年条，明年成花，后年一串果。但是如果长条秋梢长，而且直立生长，因为长条浑身叶芽秕，两年生枝很难长出小枝分势成花，只有连年缓放才能成花。当然对秋梢长的长条发芽前拉下垂，因为破坏了长条的顶端优势，当年多少都会长出小枝成花。

修剪一定要和整形相结合，如果树上杀了几个大枝，已经减少了太多生长点，修剪尽量要轻一些，防止合势力度太大，冒长条太多，影响成花。如果整形已经完成，树上没有多余大条可杀，但全树弱啦，树上没有长条，这就要求细剪，每个侧枝都要减少生长点、疏枝回缩。

整形和修剪，一为解决光照，因为多一个大枝遮光一片。二为平衡营养生长和生殖生长的关系。修剪还为平衡枝势，如一个主枝或侧枝，前强必定后弱，后强必定前弱。背上强必定侧生枝弱。一棵树上强必定下弱，下强必定上弱。

主枝侧枝前强后弱时应疏前促后，也就是主枝侧枝前边应疏掉粗侧枝和直立条，减少前部对营养的拉力。因为造成几个伤口，伤口前边被削弱，伤口后边被增强。对于侧枝后强前弱，应疏掉“把门侧”，前边也可以枝枝打头，“引水”向前流，前边就旺啦。

对于一棵树不管是纺垂形还是主干形，如果上强，冬剪应上边多疏枝，疏大留小。上边只留花不留条，减少上边对营养的拉力。如果下强上弱，应疏掉下边强枝，上边条可以打头“引水”向上流。

值得说明的是，因树修剪、随树造形，剪树时不要强造树形。符合纺垂形按纺锤形整形修剪。每个主枝的侧枝已经4到5尺长，只有提干落头按开心形修剪。

修剪只是果树管理的一部分，合理施肥、浇水，都很关键。合理留果也决定了果个大小和不形成隔年结果。

作者：中农乐果业科学研究院讲师何巨才

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