科学小实验： 半红半白的双色花
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半红半白的双色花
准备材料
做实验之前，我们需要准备：菊花、食用色素、水杯、美工刀
开始实验
1. 先装两杯清水~
2. 加一勺食用色素，并搅拌均匀。
3. 将花茎均匀劈开，分成两半。
4. 将两半花茎分别放入两杯溶液中。
5.静置24小时，观察变化，可以发现带有色素的一边花瓣变色了！
实验原理
实验原理：叶子对水分的蒸腾作用带有拉力，水分子之间存在的表面张力，都使水在植物的导管中形成一条连续不断的水柱，源源不断送到植物各部分。上下细胞壁互相贯通和衔接，如同一根竹竿的竹节彼此打通，这根“空心竹竿”就能“一竿子插到底”，实现水分和无机盐的长距离运输了。
实验中的花朵从茎部切断后并没有死去，并照常需要水分供应。叶子的蒸发依然产生拉力，就像用吸管吸取饮料。茎部切面导管的毛细作用仍能将水分向上传输。
这项实验不但有趣而且发人深思，如果植物吸取的是不安全的物质，食用这样的植物将会对健康产生危害。所以家长们在日常也要注意，食用的水果蔬菜不要沾染到有毒液体中。
编辑：乐爸
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