功效:减肥、助睡眠、利尿消肿、抵抗力、抗衰老、防皮疹、减肥瘦身
圣诞马上要来了,家里刚好有三文鱼肠,应节做了个圣诞花环沙拉,简单的食材但能带来浓浓的圣诞气氛
主要材料:三文鱼肠1根、生菜1颗、紫甘蓝1片、小番茄3颗、金桔2颗、沙拉酱适量
圣诞花环沙拉做法步骤:
1.1、准备好所有的食材,清洗干净
2.三文鱼肠放入锅内,上汽后蒸10分钟
3.将生菜和紫甘蓝切成条状
4.小番茄和金桔切片
5.三文鱼肠稍冷后斜刀切成片
6.在盘子里放上一个小碗,沿着碗壁放上生菜、紫甘蓝、小番茄和金桔,注意摆放时蔬菜尽量蓬松一点
7.在碗慢慢取出,形成一个花环后,在上面铺上一圈三文鱼肠
8.挤上适量沙拉作为装饰即可
圣诞花环沙拉成品实景图:
圣诞花环沙拉烹饪技巧:
1、蔬菜水果洗净后一定要把水控干;2、紫甘蓝生吃口感会稍硬,喜欢软一点的可以用水煮一下;3、金桔刚好是时令水果,既可以祛痰止咳又可以使沙拉口感更清新
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