可放心生食的无菌土鸡蛋，富含DHA，蛋黄饱满，不腥不腻！
鸡蛋，在我们日常生活中是不可或缺的营养食品。
多少人的一天，是从早餐的一枚新鲜饱满的鸡蛋开始。滑蛋贝果三明治、配上吐司的太阳蛋，或是简简单单一颗水煮蛋……
还有平时做菜炒着吃、用来加料拌饭、烘焙糕点等等，鸡蛋虽形态迥异，吃法多样，却各有各的美味。
还有部分朋友尤其偏爱吃溏心蛋，呈半凝固状态的蛋白，还在流动的蛋黄，口感更为柔嫩鲜美。
但如果要吃没有熟透的鸡蛋，一定要选择品质好且新鲜的，无菌可生食鸡蛋！
没有经过杀菌处理的普通鸡蛋，可能会携带有沙门氏菌，烹饪过程中无法被充分消灭，食用后严重的话容易引发一系列问题。
可生食鸡蛋这一概念起源于日本，代表着一套高标准、高技术的蛋品生产体系，从鸡的品种、饲料、水源、鸡舍卫生到成品蛋都有严苛规范。
它和普通鸡蛋的区别主要在于：
养殖生产全过程严控沙门氏菌，确保生食安全；通过控制鸡种、饲料，提高鸡蛋中不饱和脂肪酸，鸡蛋无腥味；富含微量元素，兼具风味和营养。
如今国产的可生食鸡蛋也做到了这套高标准！品质出色的同时，价格相对友好，性价比非常高。
今天，一条生活馆给大家找来了品牌“蛋鲜森”的DHA可生食土鸡蛋。
0沙门氏菌，无蛋腥味，15天内可生食，营养又好吃！
敲开一颗新鲜的“蛋鲜森”可生食鸡蛋，蛋黄浑圆饱满，紧实不散黄，蛋清清澈透亮，品质相当不错！
而且，这枚鸡蛋还是选用中国土鸡品种进行培育，发酵谷饲喂养，研发出更符合“中国胃”的可生食蛋。
亮黄诱人的蛋黄，口感细腻香醇，重要的是吃起来几乎没有蛋腥味！
有些小孩子会因为鸡蛋有味道而不爱吃，这款鸡蛋正好解决了这个难题，可以放心享用~
这枚鸡蛋更是富含DHA、卵磷脂，以及多种氨基酸，营养到位！
DHA俗称“脑黄金”，无法自身合成，只能通过外界食物摄入。卵磷脂又称蛋黄素，两者都是人体所需的重要营养素。
“蛋鲜森”的DHA可生食蛋是通过给鸡饲喂富含Omega-3脂肪酸的饲料，从而使得鸡体内能够合成更多的DHA。
“蛋鲜森”的可生食土鸡蛋经过第三方机构检测，DHA含量约为482mg/100g，非常高！
同时经过检测，不含有沙门氏菌，达到可生食标准。
注：检测报告由品牌方提供，数据为特定实验条件下所得，仅供参考。报告编号：No. A4E105048A4F1109069，检测机构：青岛谱尼测试有限公司。
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更高标准的“蛋鲜森”可生食土鸡蛋标准
数据由品牌方提供
在0沙门氏菌的基础上，“蛋鲜森”可生食鸡蛋更经过抗生素、激素、重金属检测，无残留，并通过了A级绿色食品认证。
注：检测报告由品牌方提供，数据为特定实验条件下所得，仅供参考。报告编号：No. A4E105048A4F1109069，检测机构：青岛谱尼测试有限公司。
这枚优秀的鸡蛋，更是荣获了多项国内、国际品质大奖：
2021年中国安徽名优产品金奖、2022年布鲁塞尔国际美味奖双星奖章、2022年国际蒙特金奖。
“蛋鲜森”同时也是米其林三星餐厅指定蛋品供应商。
这次带来的“蛋鲜森”可生食鸡蛋，规格为30枚装，独立整箱装。
在包装上，采用珍珠棉内托分隔，每颗鸡蛋都有对应单独“坑位”，仔细装好并固定，尽力避免运输过程中破损，确保谨慎安全地送到大家手中。
富含DHA的可生食土鸡蛋▼
拼团价 ¥59（日常售价 ¥69.9）
2024年5月16日23:59 特惠结束
从头把控蛋源，安全放心
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“蛋鲜森”养殖农场之一
品牌“蛋鲜森”，在安徽肥西县拥有上千亩生态养殖基地农场。
松林下养殖环境，生物多样，深层无污染地下水源，优质清新的空气，全天候的林地活动，让每一只母鸡都能健康成长。
选用中国原种土鸡品种，全程科学可溯养殖，“一鸡一蛋”全产业链生产模式，自建饲料厂。
由博士后科研站科学配比天然谷物喂养，在饲料中添加海藻类食物、天然植物提取的叶黄素，营养更丰富；结合小肽类氨基酸，微生物活性益生菌、复合酶制剂等生物技术发酵。
每一枚鸡蛋出品都需经过28道标准检测，层层把控。
包括沙门氏菌净化、裂纹检测、血斑检测、激素、抗生素及重金属检测，称重分级等等，只为大家带来品质上好的可生食鸡蛋！
富含DHA的可生食土鸡蛋▼
拼团价 ¥59（日常售价 ¥69.9）
2024年5月16日23:59 特惠结束
营养美味，吃法多样
每天早上煎一个荷包蛋，配上吐司、一杯牛奶，简单的一顿早餐，优质蛋白、碳水都齐全了，营养满分。
轻轻戳开蛋黄，香浓的蛋液瞬间流出来，金黄诱人。会流心的荷包蛋，简直又香又嫩！
平时做简餐、轻食沙拉时，也可以直接煮颗水波蛋搭配食用。表面嫩滑，内里蛋黄流心，这一口也是让人欲罢不能。
将去壳的鸡蛋放入沸水中氽一下，使蛋白凝固、蛋黄半熟。煮蛋时，需保持水的微沸状态，这样不易使蛋白分散，容易成形。
待鸡蛋缓慢加热，蛋白松软凝固后，将其捞起并沥干水分即可。
可生食鸡蛋用来拌饭也堪称一绝！
取一颗可生食鸡蛋，放入热水里温约4分钟，轻轻敲开后窝在表面，吃的时候和米饭一起搅拌开食用。
柔滑的蛋液配上一口肥牛，湿润爽滑，简直是灵魂吃法。
注：鸡蛋放入冰箱冷藏保质期为30天，可生食期限为15天，超过宜生食期请将鸡蛋充分煮熟后再食用哦。
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