浙江山上的野果子，70后、80后农村人的童年记忆
2023-06-27 23:06
浙江
我是阿军，我是山上长大的孩子，小时候整体满山片野的跑，虽然说不上'神农尝百草’，
不过山上吃过的野果子真心不少，各类野生果子什么地方有、什么时候成熟，
我都是记得一清二楚，不知道你们有没有吃过，今天大家都来看看你吃过哪些野果子？。
1、红豆杉果子；红豆杉属于浅根植物，其主根不明显、侧根发达，
是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，红豆杉的红色果子皮、
非常丝滑、粘粘的、酸甜可口，可以刺激人的食欲，
而且它的果子成熟后一颗颗红红的非常漂亮，是我小时候最喜欢的野果子了。
2、乌饭树果子；酸、甘、平，无毒、强筋、益气、固精。记得小时候、
每到秋天割稻谷的时候。刚好也是乌饭树果子成熟变黑，可以吃的时候，
小时候周末放假和小伙伴一群人约好去摘果子，一边在山上跑、嬉闹，
一边摘这个果子吃，一把一把的往嘴巴里塞，吃的嘴巴舌头都是蓝黑色的，
大家吐着舌头，看谁的更黑，哈哈哈。
乌饭树果子1
乌饭树果子2
3、覆盆子：是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，
植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、
树莓、树莓、野莓等。 这个也是我最喜欢吃的果子了，果子成熟时间一般是在5月份左右，
果子形状有点像草莓，味道有点甜甜的。后来长大了，才知道，它还可以作为中药使用，
果实：具有固精补肾，明目。治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、消瘅、
泄泻、赤白浊。现在很多医药公司都有收购覆盆子果实作为药材原料。
覆盆子
4、拐枣、也叫鸡爪子：果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，
味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。小时候上学路上就有一颗这个树，
树比较高大，每次果子成熟的时候，我走过的时候，抬头往上一看，果子挂满枝头、
看得都流口水，有一次刚好看到主人家在摘拐枣果子，我就一直在边上看着，
最后主人家给了一大串果子，至今我都还记得它的味道，吃起来有点像吃梨一样，
非常甜，还有很浓的水果香味。
拐枣
5、山茶树叶、山茶树桃：山茶树上的叶子偶尔会有一些像变异了一样的叶子。
特别的嫩、特别厚，小时候我们偶尔也会摘过来吃，吃起来有点涩涩的，带点甜味。
山茶树叶子
还有一个就是山茶树桃，山茶树上在一定条件下会结出一种白白的果子，
像膨化食品一样，脆脆的、甜甜的、小时数也很喜欢吃这个。
摘下来放手上像个白色小包子一样。
山茶树桃
6、蓬蘽：果实为由小核果集生于花托上而成聚合果，种子下垂，种皮膜质，
花期4-5月，果期6-7月。它比较矮小，离地面很近，小时候怕它脏，
要带回家去洗过再吃，它的味道也是很甜的。
蓬蘽
7、赤楠果子：可配植于庭园、假山、草坪林缘观赏，亦可修剪造型为球形灌木，
或作色叶绿篱片植。亦常作盆景树种。果可生食用或酿酒。赤楠的果
子也是在秋季成熟的，果子成熟后黑色，果实里面核很大，主要是吃它果实外面的一层皮。
赤楠果子
8、地菍：每年7-9月份分批成熟，成熟的果实外皮深紫色，果肉酸甜呈红色，
也是良好的天然红色素原料。吃起来果子有点沙沙的感觉，吃了以后舌头也会整个变黑。
地菍
9、金刚刺、金刚藤：果子说不上好吃，小时路边上路过的时候，
偶尔也会摘几个尝尝，味道也点苦涩。
金刚刺
10、映山红花朵：也是杜鹃花的其中一种，春季的时候，满山开的都是，
小时候我们小伙伴也会摘它的花朵吃，微微有点甜味，但是不能吃太多，
怕会引起身体不适。
映山红花朵
11、薜荔：以其花序托中瘦果加工成凉粉食用，是中国南方民间传统的消暑佳品。
很多地方会把它的果子里面的籽收集起来，晒干后保存起来做凉粉，
小时候我们那边人都不会用这个拿来做凉粉，多数时候我们都是摘过来玩的，
偶尔也会把它里面红色的籽拿来吃。
薜荔
薜荔1
12、野生猕猴桃；野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，
被誉为"水果之王"，可以抗氧化衰老，一般都生长在大山里，纯野生环境生长，
我们山上经常能看到它，它的果子是比较圆的，比超市里面买的猕猴桃要小得多，
野生的，就算成熟了，味道吃起来也比较酸的，很多老人都会拿来泡酒。
野生猕猴桃
13、锥栗：我们也叫它野板栗，它的外形和板栗很像，就是果子比板栗要小很多，
它的树是比较高的，小时候都特别会爬树，爬到树上，摘了扔到地上，在去壳。
锥栗
14、金樱子：金樱子，与别名糖罐、金罂子一样，形容果实形似罐子。
形状像是个口小腹大的瓶子。味酸、甘、涩，性平，具有固精缩尿，
固崩止带，涩肠止泻。现在查过资料后才发现它还是味中药呢，以前小时候路边上很多的，
我们摘下来，就用鞋子给它踩来踩去，把它上面的刺去掉，在咬它的皮吃，
说实话这个算是比较难吃的野果子了，用来泡酒。或者当中药还可以。
金樱子
15、桑葚：这个很多人应该都吃过，因为种植的也比较多，野生的也是有的，
下过雨后的天气，很多老桑葚树海会长木耳呢，小时候，下过雨后，
我都会去桑葚树下看看有没有长木耳。桑葚味道还是不错的，这里我就不多说了。
桑葚
16、羊奶子：又名山茄子、胡颓子、羊奶子浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，
可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药，
清热解毒。果实成熟显紫红色。如果没有成熟的话，吃起来很酸很涩，
在我们浙江很多山上都有的，在浙江三门县这边我还看把它做成盆景了。
羊奶子
17、石斑木果子：我们土话也叫它'棱子’，它的果核是很大，
果核外面有一层皮，吃起来有些甜甜，黏黏的。感觉我小时候真的是太贪吃了啊，
什么都吃。哈哈
棱子
好了，其实还有些果子，我也有些想不起来了，就不再介绍了，这上面的我基本上吃过，
不知道你们吃过几种呢?
很多城市里面长大的朋友，可能都不认识，农村长大的人，多少都能认识一些的。
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