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四川科技扶贫业务支撑系统

花匠小妙招
2024-12-19 04:41

材用丛生竹

1、竹种

慈竹（Neosinocalamus affinis）、硬头黄竹（Bambusa rigida）、梁山慈竹（Dendrocalamus farinosus）、撑绿竹（Bambusa pervariabilis×Dendrocalamopsis grandis）、撑麻竹（Bambusa pervariabilis × Dendrocalamus latiflorus）。

2、主要用途

均是制浆造纸工业原料基地备选竹种，其中慈竹、梁山慈竹还主要用于竹（编）人造板工业，撑麻竹可用于重组竹板材。

3、投产期与年产量

造林3年投产，5年进入盛产。丰产期年亩产量慈竹1.3吨，硬头黄竹1.8吨、梁山慈竹1.5吨、撑绿竹2.0吨、撑麻竹4吨。

4、立地选择：

川南海拔800米以下，其他区域海拔600米以下，尽量规避坡脊、坡顶，以及土壤pH大于8的立地，选择坡中下部台地、沟谷等土壤水分条件较好，土壤厚度50厘米以上，疏松富有有机质，坡耕地、宜林地及“四旁”地均可。

5、株行距与整地

慈竹、梁山慈竹、撑麻竹4米×4米，硬头黄竹、撑绿竹3米×4米。穴状整地，“品”型布穴，穴规格长60厘米、宽60厘米、深40厘米。有条件的可施25公斤/穴有机肥，肥与表土拌匀回填于穴内，分层压实。

种苗标准：1年生带篼小母竹，竹篼具笋目2－4对，秆径2.5厘米以上，竹秆保留3－4节。

6、造林季节与方法

3月下旬至4月上旬。“斜埋式”定植。定植前应修剪秆基已萌发的粗根和密集的须根，秆柄朝下，秆基背朝上母竹秆与地面呈约15°斜埋定植，2节竹秆埋于土中，仅留1节母竹秆节于土外，分层踏实覆土，填至近地表时浇足定根水，再覆一层土形成高出地面的“馒头形”。可用周边的杂灌物、或薄膜覆盖穴面保水。

小母竹带蔸埋秆造林透视图

7、幼林管护

定植当年5月笋目萌发，出土高60厘米左右时，宜均匀撒施尿素50克/穴于穴面，7月穴面除草1次，8月上旬合除草，追施尿素50克/穴。第2年，6月除草扩穴（外扩20厘米，松土深20厘米），结合扩穴，施过磷酸钙500克/穴含翻入土中，穴面撒施尿素100克/穴；8月清楚穴面杂草和低盘枝，穴面撒施尿素100克/穴。第3年同前，此外砍除3年生老竹。

8、成林经营

丛生竹定植4年即进入成林管理。

1）松土：每年冬、春季进行穴状松土，围绕竹蔸锄50厘米宽，20厘米左右深，诱导竹笋向竹丛外围生长。每5年打除老篼一次，诱导竹笋向竹丛内生长。

2）施肥：一年内分3次施肥，第一次结合松土，施有机肥，如腐熟厩肥、土杂肥、商品肥等，为孕笋和幼竹全年的生长提供长效营养；第二次在5月下旬施专用复合肥，以促进笋体肥大和多出笋；第三次在7 月下旬，施施专用复合肥，为后期出的笋和新竹生长补充养份。施肥量，有机肥每次施25－50公斤/丛，专用复合肥每次施0.5－l.0公斤/丛。施肥时距竹蔸丛20厘米开环状沟，将肥施入沟内，然后用土覆盖。

9、伐竹

竹子岁岁发笋长竹，丛内立竹密度合理与否直接影响着竹林丰产。按“砍老留幼，砍密留疏，砍小留大，砍弱留强”和“爷孙可见、母子相依”的择伐原则，4年生以上的老竹砍，3年生竹少量保留，2年生竹全部留下继续生长。合理丛内立竹密度为1龄：2龄：3龄为6:3:1，立竹间距依竹种6厘米－10厘米。

10、主要病虫害防治

1）煤污病：主要危害竹叶与小枝，严重影响光合作用，致使竹子生长衰弱。竹煤病是由蚜虫或蚧壳虫的危害而引起的。防治方法：①加强抚育管理，注意林地清理，合理调节密度，改善通风透光度；②用50％乐果乳剂800倍液喷杀；③用石硫合剂杀死煤病病菌。

2）竹象：幼虫蛀食竹笋，使竹笋内部霉烂，引起退笋。防治方法：①冬季结合林地垦复翻土，适当深挖，破坏竹象鼻虫的土室。②在清晨或黄昏人工捕捉该虫的成虫，立即杀死。③捕杀幼虫。当发现笋尖枯萎发黄，笋体变软，则被虫害的可能性极大，可用利刀切开捕杀。

笋用丛生竹

1、竹种

麻竹（Neosinocalamus affinis）、甜龙竹（Dendrocalamus brandisii）、撑麻竹（Bambusa pervariabilis × Dendrocalamus latiflorus）。

2、主要用途

麻竹为加工型高产笋用竹、甜龙竹为鲜食型笋用竹、撑麻竹为笋材两用竹。

3、立地选择

4、株行距与整地

株行距 4米× 4米。穴状整地，“品”型布穴，穴规格长60厘米、宽60厘米、深40厘米。有条件的可施25公斤/穴有机肥，肥与表土拌匀回填于穴内，分层压实。

5、种苗标准

1年生带篼小母竹苗，竹篼具笋目2－4对，秆径2.5厘米以上，竹秆保留3－4节；竹篼苗，应选头年割笋且萌发小枝的笋篼，篼径8厘米以上，小枝保留2节，篼基具完整笋目3对以上。

6、造林季节与方法

3月下旬至4月上旬。“斜埋式”定植，定植前应修剪秆基已萌发的粗根和密集的须根。秆柄朝下，秆基（即篼）背朝上，母竹秆与地面呈约15°斜埋定植，2节竹秆埋于土中，仅留1节母竹秆节于土外，分层踏实覆土，填至近地表时浇足定根水，再覆一层土形成高出地面的“馒头形”。可用周边的杂灌物、或薄膜覆盖穴面保水。

7、幼林管护

8、投产经营

笋用丛生竹定植3年即进入投产经营。

1）、松土：每年冬、春季进行穴状松土，围绕竹蔸锄50厘米宽，20厘米左右深，诱导竹笋向竹丛外围生长。每5年打除老篼一次，诱导竹笋向竹丛内生长。

2）、施肥：一年内分3次施肥，第一次结合松土，施有机肥，如腐熟厩肥、土杂肥、商品肥等，为孕笋和幼竹全年的生长提供长效营养；第二次在5月下旬施专用复合肥，以促进笋体肥大和多出笋；第三次在7 月下旬，施施专用复合肥，为后期出的笋和新竹生长补充养份。施肥量，有机肥每次施25－50公斤/丛，专用复合肥每次施0.5－l.0公斤/丛。施肥时距竹蔸丛20厘米开环状沟，将肥施入沟内，然后用土覆盖。

3）、割笋：笋用丛生竹笋期5－9月。当笋尖露出地面，箨片尚未张开时采割，笋的品质较好。若笋尖散开成鱼尾状，表明笋已开始拔节，笋的质量下降。早期出的笋应全部及时采割，否则留在竹丛中会抑制其它笋芽的萌发和生长，降低当年竹笋产量；盛期出的笋大部分采割，同时应适当留母竹，后期出的笋应全部采割。割笋时注意把笋基部的头、二目芽留下，这些芽当年或者来年还可以发育成笋，但露土笋不留芽，以防止竹丛抬高，降低竹林的生产力。

4）、留母竹：在出笋盛期，约7月底开始留母竹。选择生长健壮、入土较深、离母秆较远的外围竹笋留养成竹，每丛留3竿新竹，且在竹丛范围内均匀分布。留竹高生长结束后，可酌情清除秆基露出地表或处于地表浅层位的高位芽（3目和尾目），促进头目和2目发育。

5）、伐竹：只保留1、2年生竹，竹丛立竹4－6竿。

9、主要病虫害防治

病虫防治应预防为主，大力提倡物理防治（如黑光灯诱杀等）、生物防治（以虫治虫等）、营林措施（如种隔离带、建混交林）等防治方法，化学防治推广应用高效低毒低残留的农药，并尽量减少使用次数和数量。严禁使用高毒高残农药。同时出笋前三个月到整个笋期结束，严禁使用任何农药。

1）、竹煤污病：①由蚧壳虫、蚜虫诱发引起，及时防治虫害；②合理竹林密度，通风透光，降低湿度。

2）、竹丛枝病：①清除病枝病株，在林地外烧毁；②5－6月，每亩用25%粉锈宁200-250倍液喷洒。

3）、竹秆锈病：①3月，用刀刮除冬孢子堆及周围青竹；②5－6月，每亩用25%粉锈宁150毫升，250倍液喷洒竹秆。

4）、竹螟：用川保5号粉剂、杀螟粉或50%敌敌畏1000倍液喷杀幼虫；

5）、竹小蜂：①5月，80%敌敌畏800－1500倍喷雾；②受害严重竹株，在老竹更新时将枝叶清出林地烧毁。

6）、竹蚜虫：①保护蚜虫天敌瓢虫和草蛉；②蚜虫发生时用2.5%功夫乳油，1000－1500倍液喷洒，连续2－3次。

7）、竹蚧壳虫：若虫期用20%氰戊菌酯1000－2000倍喷雾；②人工抹杀。笋用小径竹

春笋小径竹

1、竹种

雷竹（Phyllostachys praeco×）、白夹竹（Phyllostachys nidularia）、水竹（Phyllostachys heteroclada），均为小径散生竹。

2、主要用途

雷竹是我国著名的早春鲜食笋用竹，自然春笋3月初至4月中旬，通过覆盖技术可以提早笋期2－3月，可产鲜笋1－2吨/亩。四川引种成功。

白夹竹、水竹是乡土竹种，分布区历有食笋习惯，自然春笋4月下旬至5月中旬。

3、立地选择

小径散生竹适应性强，低山、丘陵地区都适合。喜湿润怕积水，喜光怕风，要求土壤深度在50厘米以上，微酸性和中性的土壤，PH值为4.5－7.0。地下水位在50厘米以下而。

4、株行距与整地

株行距 2米×3米。一般采用全垦整地，深度30厘米左右，清除林地中的杂物，然后挖好栽植穴，，长边与等高线平等，穴底要挖平。穴规格长60厘米、宽40厘米、深40厘米。有条件的可施25公斤/穴有机肥，肥与表土拌匀回填于穴内，分层压实。

5、种苗标准

1）、母竹年龄：以1－2年生。1－2年生母竹的竹鞭处于壮龄阶段，具有饱满的鞭芽，鞭根多，有较强的抽鞭发笋能力；

2）、母竹形态：胸径2－3公分，生长健壮，节间匀称，分枝较低，无病虫害，无开花枝，留枝5－8档，切口45°，不可劈裂竹梢；

3）、留鞭带土：来鞭10－20公分，去鞭20－30公分，注意保护鞭芽与“螺丝钉”。

6、造林季节与方法

一般在春季2－3月，秋季10－11月种竹较好。采用移竹造林方法，定植时应掌握四点：①穴底要平，根据母竹种篼大小，填回表土修平穴底；②竹鞭放平，使鞭根自然舒展；③适当浅栽，一般以竹鞭在土中20－25厘米为宜；④鞭土密接，鞭根要与回填的表土紧密接触，不留间隙，表土回填，分层踏实。竹篼下部要种好后，每株浇5－10公斤淡水粪，再覆土培成馒头形。

7、幼林管护

幼林管护的主要目的是扩鞭成林和林地空间利用，除做好除草松土、施肥、灌溉排水等常规管理，也可种植豆科植物，实现“以耕代抚”。

1）、水分管理：成林郁闭前，根据土壤墒情和天气情况，15天进行一次浇灌，浇水应一次灌透。促进竹笋生长成竹。

2）、留笋养竹：母竹种植的第二年就可发笋养竹，为了协调竹子生长和地下鞭生长对养分需求的矛盾，幼林期留笋养竹应遵循 “稀、壮、远”的原则。稀即留笋成竹应稀，一般第二年母竹和留笋成竹比为1：0－1，第三年为1：1－2，第四年为1：3－4，通过4年留养，每亩产竹密度达到350－500株；壮，选择生长最为强壮的竹笋进行留养，所成竹也更为强壮；远，留养新竹过于靠近母竹，不利于扩鞭和竹林郁闭。

3）、施肥与松土：通常按生长期施肥，有长笋肥、发鞭肥、发芽肥、发笋肥。各个时期的施肥量：冬季占总施肥量的25％，以有机肥为主；早春占10％，以速效氮肥为主；初夏施肥量占60％，速效和迟效配合使用；夏末秋初施15％，以磷、氮肥为主，促进笋芽分化。生产上一般采用沟施、撒施等施肥方法。

新造竹林每年应松土除草2－3次：第一次于3－4月份，以浅锄为好；第二次于7－8月份，宜深翻25厘米左右，；第三次于10－11月，在有鞭根附近浅锄15厘米，没有鞭根的地方进行深翻。松土时，应注意不要损伤竹鞭，竹篼和笋芽，松土结合施肥进行。

8、笋林管理

林分管理主要有竹林结构控制、施肥、培土、竹鞭生长控制来调整林内光、水、温、肥的合理利用，达到丰产稳产。

1）、竹林结构控制：高产竹林立竹量800－1000株/亩，竹林立竹分布均匀。竹林立竹年龄组成为1龄竹占30％、2龄竹占30％，3龄竹占30％，4龄竹占10％。

2）、锄草松土：每年松土2次，结合施肥进行。第一次5月底－6月初，宜进行深翻松土，深度在25－30厘米，松土时应挖去老兜、老鞭，保护保留新鞭。第二次在8－9月份，宜进行浅翻，深度在10－15厘米左右。

3）、施肥管理：①长竹肥：施肥时间6月，肥料种类和比例氮∶磷∶钾为6∶1∶2，每亩用量60－80公斤，撒施在林地地表，并可混施有机肥（厩肥、饼肥等），结合林地翻耕，翻入土中。②笋芽分化肥：施肥时间9月，肥料种类和比例氮∶磷∶钾为2∶1∶2，每亩用量15－20公斤，撒施并结合林地浅耕锄草，翻入土中。③孕笋肥：施肥时间12月，肥料种类为有机肥或绿肥，可不经堆沤，撒施，每亩用量1500－2500公斤。④发笋肥：施肥时间3－4月，施肥种类为氮肥，如尿素、碳酸氢氨等，每亩用量10－15公斤，撒施或结合挖笋笋穴施，以补充笋期对速效氮的大量需求。

4）、采笋挖竹：采笋砍竹要注意调节竹株密度和大小年，对密的地段和大年要适当多采多挖，过稀的地段和小年基本上不采不挖。根据“三采三留”原则，即采小留大、采密留稀、采劣留壮的，保持竹林常年郁闭度0.6－0.8。在出笋盛期留养健壮新竹150－200株，注意保持竹林立竹分布均匀。5－6月结合施肥翻土连蔸挖除5年以上的老竹，挖竹量与当年留养新竹量大致相等。

5）、竹鞭生长的调控：散生竹竹鞭每年可延伸2－3米，鞭中部萌发竹笋，萌发壮龄鞭竹笋多发。集约经营的笋用竹林土壤疏松，施肥量大，会出现不利培育高品质笋竹的竹鞭生长：①竹鞭生长旺盛，形成大量的长鞭段，有效发笋鞭段比例不大；②竹鞭受趋肥性影响，大部分竹鞭分布在土壤表层，不能深入土中。针对上述情况，必须通过“断鞭”和“埋鞭”控制竹鞭延伸生长，调整竹鞭的分布。

9、主要病虫害防治

1）、竹小蜂：①5月，80%敌敌畏800－1500倍喷雾；②受害严重竹株，在老竹更新时将枝叶清出林地烧毁。

2）、竹蚜虫：①保护蚜虫天敌瓢虫和草蛉；②蚜虫发生时用2.5%功夫乳油，1000－1500倍液喷洒，连续2－3次。

3）、竹蚧壳虫：①若虫期用20%氰戊菌酯1000－2000倍喷雾；②人工抹杀。

4）、竹煤污病：①由蚧壳虫、蚜虫诱发引起，及时防治虫害；②合理竹林密度，通风透光，降低湿度。

5）、竹丛枝病：①清除病枝病株，在林地外烧毁；②5－6月，每亩用25%粉锈宁200，250倍液喷洒。

6）、竹秆锈病：①3月，用刀刮除冬孢子堆及周围青竹；②5－6月，每亩用25%粉锈宁150毫升，250倍液喷洒竹秆。

夏笋小径竹

1、竹种

斑苦竹（Pleioblastus maculatus）、巴山木竹（ Bashania fargesii）为小径混生竹。

2、主要用途

斑苦竹是著名的乡土风味鲜食笋用竹种，巴山木竹是秦巴山区优势笋用竹，二竹种自然笋期4月下旬出笋至6月上旬，笋期50天左右。

3、立地选择

斑苦竹喜温暖、湿润的气候，要求年平均温度12－20℃，年降水量1200毫米以上的地区。选择海拔800米以下的山谷、山麓、山腰和平台地带，土壤深度40厘米以上，肥沃、湿润、排水和透气性能良好的壤土，要求酸性、微酸性或中性土为宜。燥多风的山脊和容易积水的平地、洼地不适宜斑苦竹生长。

巴山木竹分布区年平均气温约13.8℃，极端温度－21℃，极端高温34.8℃，年降雨量大于1000毫米，相对湿度80％。海拔1500米－1800米，土壤条件是棕色森林土或黄棕壤，微酸性反应。

4、株行距与整地

5、种苗标准

1）、母竹年龄：以1－2年生。1－2年生母竹的竹鞭处于壮龄阶段，具有饱满的鞭芽，鞭根多，有较强的抽鞭发笋能力；

2）、母竹形态：胸径2－3公分，生长健壮，节间匀称，分枝较低，无病虫害，无开花枝，留枝5－8档，切口45°，不可劈裂竹梢；

3）、留鞭带土：来鞭10－20公分，去鞭20－30公分，注意保护鞭芽与“螺丝钉”。

6、造林季节与方法

7、幼林管护

幼林管护的主要目的是扩鞭成林和林地空间利用，除做好除草松土、施肥、灌溉排水等常规管理，也可种植豆科植物，实现“以耕代抚”。

1）、水分管理：成林郁闭前，根据土壤墒情和天气情况，15天进行一次浇灌，浇水应一次灌透。促进竹笋生长成竹。

2）、留笋养竹：母竹种植的第二年就可发笋养竹，为了协调竹子生长和地下鞭生长对养分需求的矛盾，幼林期留笋养竹应遵循 “稀、壮、远”的原则。稀即留笋成竹应稀，一般第二年母竹和留笋成竹比为1：0－1，第三年为1：1－2，第四年为1：3－4，通过4年留养，每亩产竹密度达到350－500株；壮，选择生长最为强壮的竹笋进行留养；远，留养新竹过于靠近母竹，不利于扩鞭和竹林郁闭。

3）、施肥与松土：新造竹林中，各种肥料都可施用。迟效性的有机肥料，如牛粪、猪粪等，最好在秋冬季节施用，它即能增加林地肥力，又可保持土温，对新竹的鞭芽越冬有好处。速效性化肥（如尿素）饼肥和人粪尿等，应在春夏季节施用，以便及时供应竹子生长需要，避免肥料流失。施用迟效性有机肥料，可在竹篼附近开沟或挖穴施后盖土，也可直撒在林地上。松土后可施用速效性化肥，饼肥和人粪尿等，先将肥料用水冲稀，然后直接浇在竹篼附近，以利竹鞭吸收。

一般新造竹林每年应松土除草2次：第一次于7－8月份，宜深翻25厘米左右；第二次于10－11月，在有鞭根附近浅锄15厘米，没有鞭根的地方进行深翻。松土时，应注意不要损伤竹鞭，竹篼和笋芽。松土结合施肥进行。

8、笋林管理

1）、竹林结构控制：采收竹笋和砍伐竹材都要注意调节竹株密度，科学的竹龄比例结构应为：1年生的幼竹占45%，2年生的壮竹占40%，3年生的占15%。丰产竹林郁闭度应保持0.6－0.8，合理密度为：立竹平均胸径2厘米1500株/亩，胸径3厘米1000株/亩，胸径4厘米800株/亩，胸径5厘米以上650株/亩。注意保持竹林立竹分布均匀。

3）、施肥管理：①长竹肥：施肥时间6月，肥料种类和比例氮∶磷∶钾为6∶1∶2，每亩用量60－80公斤，撒施在林地地表，并可混施有机肥（厩肥、饼肥等），结合林地翻耕，翻入土中。②笋芽分化肥：施肥时间9月，肥料种类和比例氮∶磷∶钾为2∶1∶2，每亩用量15－20公斤，撒施并结合林地浅耕锄草，翻入土中。③孕笋肥：施肥时间12月,肥料种类为有机肥或绿肥，可不经堆沤，撒施，每亩用量1500－2500公斤。④发笋肥：施肥时间3－4月，施肥种类为氮肥，如尿素、碳酸氢氨等，每亩用量10－15公斤，撒施或结合挖笋笋穴施，以补充笋期对速效氮的大量需求。

4）、采笋挖竹：在嫩笋刚出土至20厘米后采挖为宜，但忌一年将嫩笋采光（采绝代笋），影响来年出笋。挖取嫩笋注意不要损伤竹鞭。在出笋盛期留养健壮新竹150－200株，留养时注意保持竹林稀疏均匀。根据“三采三留”原则，即采小留大、采密留稀、采劣留壮，保持竹林常年郁闭度0.6－0.8。结合冬季施肥翻土连蔸挖除4年以上的老竹，使之“公孙同林、三代同堂”。挖竹量与当年留养新竹量大致相等。

9、主要病虫害防治

1）、竹煤污病：①由蚧壳虫、蚜虫诱发引起，及时防治虫害；②合理竹林密度，通风透光，降低湿度。

2）、竹丛枝病：①清除病枝病株，在林地外烧毁；②5－6月，每亩用25%粉锈宁200，250倍液喷洒。

3）、竹秆锈病：①3月，用刀刮除冬孢子堆及周围青竹；②5－6月，每亩用25%粉锈宁150毫升，250倍液喷洒竹秆。

4）、竹螟：用川保5号粉剂、杀螟粉或50%敌敌畏1000倍液喷杀幼虫；

5）、竹小蜂：①5月，80%敌敌畏800－1500倍喷雾；②受害严重竹株，在老竹更新时将枝叶清出林地烧毁。

6）、竹蚜虫：①保护蚜虫天敌瓢虫和草蛉；②蚜虫发生时用2.5%功夫乳油，1000－1500倍液喷洒，连续2－3次。

7）、竹蚧壳虫：①若虫期用20%氰戊菌酯1000－2000倍喷雾；②人工抹杀。

秋笋小径竹

1、竹种

方竹类（Chimonobambusa spp.），为小径混生竹。

2、主要用途

四川省方竹类竹种包括：合江方竹、金佛山方竹、永善方竹、刺黑竹、八月竹、乳纹方竹，是著名秋季笋用竹种，鲜食、笋干均可。自然笋期笋期9月下旬至11月中下旬，笋期60天左右。

3、立地选择

在方竹类竹种喜温凉、湿润，降雨充沛的环境，选择海拔500米－1700米河谷缓坡地、低山丘陵地湿润、阴蔽的阴坡，选择深土壤深度40厘米以上，肥沃、湿润、排水和透气性能良好的壤土，要求酸性、微酸性或中性土为宜。

4、株行距与整地

株行距2米×3米。一般采用全垦整地，深度30厘米左右，清除林地中的杂物，然后挖好栽植穴，长边与等高线平等，穴底要挖平。穴规格长60厘米、宽40厘米、深40厘米。有条件的可施25公斤/穴有机肥，肥与表土拌匀回填于穴内，分层压实。

5、种苗标准

1）、母竹年龄：以1－2年生。1－2年生母竹的竹鞭处于壮龄阶段，具有饱满的鞭芽，鞭根多，有较强的抽鞭发笋能力；

2）、母竹形态：胸径2－3公分，生长健壮，节间匀称，分枝较低，无病虫害，无开花枝，留枝5－8档，切口45°，不可劈裂竹梢；

3）、留鞭带土：来鞭10－20公分，去鞭20－30公分，注意保护鞭芽与“螺丝钉”。

6、造林季节与方法

一般在春季3－4月，秋季10－11月种竹较好。采用移竹造林方法，定植时应掌握四点：①穴底要平，根据母竹种篼大小，填回表土修平穴底；②竹鞭放平，使鞭根自然舒展；③适当浅栽，一般以竹鞭在土中20－25厘米为宜；④鞭土密接，鞭根要与回填的表土紧密接触，不留间隙，表土回填，分层踏实。竹篼下部要种好后，每株浇5－10公斤淡水粪，再覆土培成馒头形。

7、幼林管护

幼林管护的主要目的是扩鞭成林和林地空间利用，除做好除草松土、施肥、灌溉排水等常规管理，也可种植豆科植物，实现“以耕代抚”。

1）、水分管理：成林郁闭前，根据土壤墒情和天气情况，7－15天进行一次浇灌，浇水应一次灌透。促进竹笋生长成竹。

2）、留笋养竹：母竹种植的第二年就可发笋成竹，为了协调竹子生长和地下鞭生长对养分需求的矛盾，幼林期留笋养竹应遵循 “稀、壮、远”的原则。稀即留笋成竹应稀，一般第二年母竹和留笋成竹比为1：0－1，第三年为1：1－2，第四年为1：3－4，通过4年留养，每亩产竹密度达到350－500株；壮，选择生长最为强壮的竹笋进行留养，所成竹也更为强壮；远，留养新竹过于靠近母竹，不利于扩鞭和竹林郁闭。

一般新造林每年应进行松土除草3次。第一次5－6月份，宜浅削，除去杂草，增加透气性，促进笋芽分化、生长。第二次8月中下旬，宜浅削，促进新笋萌发、生长。第三次是每年2月，宜深翻25厘米左右，将表土翻到底层，底土翻到表层，特别是鞭根四周要深翻，促进新鞭向外围发展。松土时，应注意不要损伤竹鞭，竹篼和笋芽。松土结合施肥进行。

8、笋林管理

1）、竹林结构控制：采收竹笋和砍伐竹材都要注意调节竹株密度，高产竹林立竹量800－1000株/亩，科学的竹龄比例结构应为：1龄竹占30％、2龄竹占30％，3龄竹占30％，4龄竹占10％。注意保持竹林立竹分布均匀。

2）、锄草松土：每年松土2次，结合施肥进行。第一次4－5月初，宜进行深翻松土，深度在25－30厘米，松土时应挖去老兜、老鞭，保护保留新鞭。第二次在7－8月份，宜进行浅翻，深度在10－15厘米左右。

3）、施肥管理：①长竹肥：施肥时间3－4月，肥料种类和比例氮∶磷∶钾为6∶1∶2，每亩用量60－80公斤，撒施在林地地表，并可混施有机肥（厩肥、饼肥等），结合林地翻耕，翻入土中。②催芽肥：施肥时间6－7月，肥料种类和比例氮∶磷∶钾为2∶1∶2，每亩用量15－20公斤，撒施并结合林地浅耕锄草，翻入土中也可将化肥溶于人粪尿1000公斤冲水2－4倍，进行浇泼。③孕笋肥：施肥时间在8月下旬－9月中旬，肥料种类为有机肥或绿肥，可不经堆沤，撒施，每亩用量1500－2500公斤。④笋后肥：迟效性的有机肥料，如牛粪、猪粪等，最好在秋冬季节施用，它即能增加林地肥力，又可保持土温，对新竹的鞭芽越冬有好处。

4）、采笋挖竹：在嫩笋刚出土至20厘米后采挖为宜，但忌一年将嫩笋采光（采绝代笋），影响来年出笋。挖取嫩笋注意不要损伤竹鞭。在出笋盛期留养健壮新竹150－200株，留养时注意保持竹林稀疏均匀。

根据“三采三留”原则，即采小留大、采密留稀、采劣留壮，保持竹林常年郁闭度0.6－0.8。结合冬季施肥翻土连蔸挖除4年以上的老竹，使之“公孙同林、三代同堂”。挖竹量与当年留养新竹量大致相等。

5）、竹鞭生长的调控：方竹竹鞭每年可延伸2－3米，鞭中部萌发竹笋，萌发壮龄鞭竹笋多发。集约经营的笋用竹林土壤疏松，施肥量大，会出现不利培育高品质笋竹的竹鞭生长：①竹鞭生长旺盛，形成大量的长鞭段，有效发笋鞭段比例不大；②竹鞭受趋肥性影响，大部分竹鞭分布在土壤表层，不能深入土中。针对上述情况，必须通过“断鞭”和“埋鞭”控制竹鞭延伸生长，调整竹鞭的分布。

9、主要病虫害防治

1）、竹煤污病：①由蚧壳虫、蚜虫诱发引起，及时防治虫害；②合理竹林密度，通风透光，降低湿度。

2）、竹丛枝病：①清除病枝病株，在林地外烧毁；②5－6月，每亩用25%粉锈宁200，250倍液喷洒。

3）、竹秆锈病：①3月，用刀刮除冬孢子堆及周围青竹；②5－6月，每亩用25%粉锈宁150毫升，250倍液喷洒竹秆。

4）、竹螟：用川保5号粉剂、杀螟粉或50%敌敌畏1000倍液喷杀幼虫；

5）、竹小蜂：①5月，80%敌敌畏800－1500倍喷雾；②受害严重竹株，在老竹更新时将枝叶清出林地烧毁。

6）、竹蚜虫：①保护蚜虫天敌瓢虫和草蛉；②蚜虫发生时用2.5%功夫乳油，1000－1500倍液喷洒，连续2－3次。

7）、竹蚧壳虫：①若虫期用20%氰戊菌酯1000－2000倍喷雾；②人工抹杀。