903人浏览 39人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
· 木棉花掉的时候很多时候都会下雨,前些天天气好,在阳台晒了一些;这次老妈去公园捡了一大堆回来,还有较少见的黄色木棉花,刚好隔天就下冰雹雨了,而木棉花是不能放的,所以这时候风炉烤箱就派上用场了。 ……………………………… ……………………………… 【tips】 ⚠️烤果干一般都是用50~60度低温烘烤约5~8个小时的,因为用低温烘烤所以时间是会稍长一些的。因为木棉花也是第一次烘烤,它比平常的果干水份大些,所以刚开始烤时用100度烤了1个小时后,怕会变焦所以调回60度又烤了4小时,共5小时。 第二次烤尝试用100度一共烤了3个小时,不会烤焦,成品还不错,因为木棉花有点多,后面烤的都堆叠得密密麻麻,但烘烤都很充分,时间也缩短了一半;时间供参考,具体还是看含水量,烤干一些不会发霉;另外有时间的话,建议低温烘烤,能保留多一点花的营养。 ⚠️用烤箱烤后的木棉花比正常晒干的木棉花,颜色会有保留,但可能会随着储存时间的增加,颜色也就慢慢褪去;另外有些做法会选择用水煮再晒,水煮后水分有点多,所以用蒸的稍好些。 ⚠️木棉花干(常温水泡开)+炒扁豆+赤小豆+陈皮+蜜枣+猪骨煲汤,健脾祛湿,我右手长湿zhen的,最近在喝喝看;木棉花性凉,不建议用新鲜花煲汤,晒烤过的会比较好些,体寒者不宜经常食用。步骤 1
一大堆
步骤 2
【操作步骤】 ❶把木棉花花萼的花柄(屁尖)去掉,柄会连接着雌蕊,一般会一同去掉。 ❷然后把木棉花对半剪开,并剪去花蕊上的花药(黑籽部分)。 ❸然后用水洗干净,多洗几遍后沥一下水;这个时候去把水烧开。
步骤 3
❹水开后上蒸锅盖锅盖蒸5分钟即可。
步骤 4
❺蒸完后取出。
步骤 5
❻把花瓣放在铺有油纸的烤架上。
步骤 6
❼放入高比克80s烤箱中,风炉模式无需预热,用100度先烤1小时,结束后调60度低温烘烤2小时。
步骤 7
蒸的过程中会有水汽,可以暂停一下打开门透一下其,也可以直接忽略,烤箱自己一会就会烤干的。
步骤 8
好美~
步骤 9
结束后取出翻面
步骤 10
用60度继续烘烤2小时
步骤 11
花萼部分含水量大,翻面烘烤更充分些。
步骤 12
根据实际含水量灵活调节烘烤时间长短。
步骤 13
下批烤就有经验了,可以多放一些花瓣。
步骤 14
❽还可用另外一个时间温度,风炉模式100度烤1.5小时取出翻面,再放进去用同样100度继续烤1.5小时。
步骤 15
烤干一些以免发霉
步骤 16
洗净烘干的黄木棉花+红木棉花
步骤 17
最上面的是自然晾晒的木棉花,颜色偏暗;刚烘烤的木棉花,颜色保留得更多一些。
步骤 18
烘烤的和自然晾晒的对比
步骤 19
完全烤透后放玻璃罐储存以免受潮发霉。
高比克80s烤箱ukoeo旗舰店|UKOEO高比克企业店|报陈三岁️团
菜谱创建时间:2023-03-25 14:26:36
相关知识
健脾祛湿 木棉花可以这样用
@广东人 请收好这份木棉花祛湿食疗方
广东少女的花花,最后都成了阿婆的汤渣
新鲜木棉花可不可以煲汤?
木棉花—岭南祛湿第一花
这种在广州街头很常见的花,医生提醒:切勿捡食鲜花 煲汤以干花为宜
祛湿、抗菌消炎..从化这种随处可见的花,竟有这么多好处!
这种“抗癌花”,全身都是宝,健脾祛湿又养胃!3个抗癌食疗方,建议要收藏
送你一朵小红花,助你祛湿又健康
木棉花清热祛湿 三花泡茶清肝明目
网址: 【步骤图】晒木棉花干烤箱版|广东人煲祛湿健脾汤的食材之一的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1177152.html
上一篇: 水培植物——菠萝 |
下一篇: 木棉花是先开花后长叶吗 |