葡萄皮里面含有黄酮类物质,被摄入之后能提高血液中的高密度蛋白,脂肪,从而可降低胆固醇的产生,可预防动脉硬化,起到保护心脏的作用。注意,皮的颜色越深,就说明这类物质的含量就越高。
它里面含有花青素,这属于一种美肤成分,可起到抗氧化的作用,能够促使肌肤不受自由基侵害,从而可维持本身的弹性。此外,还有另一种物质,单宁,能延缓衰老,起到缓解皮肤老化的作用。.
葡萄皮中有一种物质,可促进大脑中的松果腺,能分泌出褪黑素,而褪黑素可调节睡眠,从而可治疗失眠。因此建议大家在吃葡萄的时候,最好是连着皮吃,这样可帮助睡眠。
它所含的黄酮物质,不仅能保护心脏,还可软化血管,增加血液的流量,从而起到降低血压的作用,因此建议血压高的人平时经常吃,且不要吐皮,这样就会起到抑制的作用,有很好的降压效果。
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