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葡萄采收后的管理以及各个注意事项!

葡萄的花芽分化从谢花至谢花后的约15天中,是第1花原基的形成。再往后的50~60天,即至7月中下旬完成第2个花序原基分化。

葡萄采收后

一、花芽分化

葡萄的花芽分化从谢花至谢花后的约15天中,是第1花原基的形成。再往后的50~60天,即至7月中下旬完成第2个花序原基分化。而后分化缓慢进行,直至第2年的春季才形成完整的花序。这也就是说采后的整个秋冬季都是花芽分化的重要时间。第二年的花好不好,取决于上一年花芽分化期的管理。

二、树势衰退

葡萄采收时因采果而造成了大量伤口使树体呼吸作用加强,又遇高温干旱,极大地消耗了树体储存的养分,导致采收后树势衰退。

三、养分不协调

葡萄果实未采前,其树体各器官的营养是可以相互调配的。也就是说,当枝叶营养不足时,果实中的营养可补充进去。然而,当葡萄果实采摘后,其“营养储存库”被带走而打破树体养分平衡,使树体生命活动所需营养急剧减少。

四、养分利用

葡萄采收后至落叶期既是叶片光合作用的高峰期,也是葡萄根系生长的高峰期。这个时期叶片制造的营养有三个去向:一是养分回流 (回流到树体补充和根系贮存起来)。二是继续生长副稍、叶片。三是促进冬芽分化,促进生殖生长。此时副稍生长和花芽分化会争夺养分,副稍越旺,冬芽越不够饱满,所以此时控稍补肥很关键。

葡萄采收后的实际操作

一、保叶控稍

保叶:在生长后期(8月中旬以后)要严格控制使用硫制剂农药,以防止叶片过早衰和降低光合效率。尽量减少人为损伤叶片。除巨峰系品种外,果实采收后应尽量减少甚至不用打老叶。

控梢:可采取摘心、剪除老叶(适量)、抹除副稍等措施控制其生长,以减少养分的无效消耗,促使主蔓及被保留的副稍粗壮,芽体饱满充实。对枝蔓进行合理的修剪,粗壮的枝多留,瘦弱的枝少留,过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

二、肥水管理

月子肥:为促进树势恢复,保住叶片,延长光合作用时间,促进枝条成熟,应施好月子肥。月子肥在采果后即可进行。

水分管理:葡萄属浅根性植物,根系绝大部分分布在地表以下10~30cm 处,在高温干旱的秋季极易受害。而秋旱是生产中普遍存在的1个严重问题,土壤以下10cm常常成粉状。旱害会导致葡萄叶片严重卷曲,枝蔓养分下降,花芽分化停止。由于采收期长时间控水,采收后不宜突然上大水,应循循渐进,逐渐增加打水量。

三、清园

做好最后的果园清理工作,清理枯枝、落叶、杂草,尽可能的杀灭病源,减轻翌年病虫的为害。

(来源:12316)

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