随经济水平的提高，人民的生活水平也越来越高了，很多人都追求着高质量的生活，也更加关注自己的健康了。现在很多的养生馆也慢慢地兴盛起来了。很多人都愿意花大价钱去养生，可是殊不知，即使钱花得再多，但不注重自己的饮食和休息时间的话，那么也完全没有效果。生活中，我们就应该却什么补什么，水果和蔬菜就是我们最好的补充剂。
新鲜的果蔬：西红柿：其属于低热量、多营养的果蔬，入肝、脾、胃、肺、肾五经，富含胡萝卜素，具有凉血平肝、养阴生津、清热止渴、健胃消食等功效，同时还具有美容、解毒、去脂、减肥的作用，可生吃、榨汁、煎炒、熬汤等，可谓是脂肪肝很好的饮食佳选。黄瓜：入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿等功效，并且据现代医学研究证实，黄瓜中含有细纤维素，可降低血清中的胆固醇和甘油三酯，并促进肠道腐败食物的排泄，改善人体的新陈代谢；含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪，脂肪肝患者多吃黄瓜可起到很好的防治作用。
绿色蔬菜：芹菜：含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、BC族维生素、钙、磷、铁等矿物质，不仅营养丰富，而且还具有一定的医药价值，经常食用可起到促进新陈代谢、降脂、降压、降胆固醇、减肥、消炎的功效。荠菜：其富含胡萝卜素、乙酰胆碱、谷甾醇、烟酸及无机盐等，可降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，具有去脂、降压、消炎、止血的功效，是脂肪肝的饮食佳选，并且对伴有高血压、肝硬化的脂肪肝患者来说，可起到很好的预防和辅助治疗功效。菠菜：含有丰富蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、等有益成分，不仅营养价值高而且还具有养肝、调脂、减肥、增强机体免疫力、促进生长发育与新陈代谢、稳定血糖等功效，是一种风格患者经常食用。
现在很流行一句话，一天一水果，医生远离你。水果的功效比市场上卖的营养素更好。营养素虽然价格昂贵，但是并不见得对人体的健康有效果。有时候，我们常常会因为过度进补，而变得营养过剩，所以，要想变得更健康，我们就要多吃些身边的绿色水果，少吃些市场出售的合成营养品。生活因为果蔬和蔬菜，而变得更多姿多彩。
