【豆芽储存】黄豆芽应该如何保存 豆芽保存保鲜
【豆芽储存】黄豆芽应该如何保存 豆芽保存保鲜
摘要：对于黄豆芽保存技巧，可以用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏。长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，所以一定要先将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，不宜超过两天，不同的豆芽保存的时间长短也不一样的，黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
【豆芽储存】黄豆芽应该如何保存 豆芽保存保鲜
黄豆芽保存技巧
1、豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。
2、长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽，一般是用多少买多少，如果买多了，一定要先将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净，控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存。
3、不宜超过两天。
4、不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
相关知识
豆芽可以冷冻保存吗（探究豆芽的冷冻保存方法及注意事项）
豆芽能否放入冰箱保存？（豆芽保存方法、保存时间、注意事项）
黄豆芽怎么发 教你如何在家发豆芽
豆芽冷冻保存的方法和注意事项（冷冻豆芽的好处及保存技巧，让你随时吃到新鲜的豆芽）
怎么发豆芽？
黄豆芽的营养价值 要怎么发黄豆芽
自己怎么种豆芽
黄豆芽怎么发豆芽的步骤
豆芽的生长环境及生长地方条件
如何种植豆芽的种植方...
网址: 【豆芽储存】黄豆芽应该如何保存 豆芽保存保鲜 https://m.huajiangbk.com/newsview1194875.html
| 上一篇: 家常泡黄豆芽（黄豆头） |
下一篇: 家庭应该怎样发黄豆芽 |
