抗炎饮食必备的工具书：抗炎食物

• 花匠小妙招
• 2024-12-20 06:50

慢性炎症是身体的一团火，通过健康的饮食，可以“扑灭”这团火。身体抗炎，可以提高身体免疫力，减少慢性病的发生，抗炎饮食得到越来越多健康人群的关注。

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我们需要全面、完整的抗炎知识，抗炎食物有哪些？根据自身情况如何挑选？

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解决这些问题，我们需要一本抗炎饮食的工具书：《抗炎食物》。

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这是我一口气看完的书，却是每当思考吃什么的时候，时常拿出来翻阅的书，所以我叫它工具书。

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书的内容让我们更全面的了解抗炎的理念，通过饮食规划，慢慢养成我们的健康体质。

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抗炎饮食分配：

✅25%瘦肉和高脂肪鱼类以高脂肪鱼类、豆类等植物蛋白为主每周2次高脂肪鱼类适量食用鸡蛋、瘦肉

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✅50%水果蔬菜每天至少1餐含有绿叶蔬菜每周5餐以上包含十字花科蔬菜每周2次，浆果类各种多样的蔬菜、水果作为补充

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✅25%复合碳水化合物100%全谷物以及豆类为主的面食、或红薯水果、豆类可以补充碳水还化合物

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本书是一本保姆级的健康饮食类书籍，没有太多的专业术语，普通人都能看得明白。

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每一种抗炎食物都说的特别详细，包括食物的种类、含有的具体抗炎成分、如何挑选、料理方式、日常如何摄入更多、因身体因素哪些是不建议食用的，都说的特别清楚，我们可以根据自身情况选择适合的、喜欢的食物。

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本书最后部分，还按照早餐、中餐、晚餐、零食，做了具体的菜谱，不用在每天思考，我今天吃什么，天然的食材，简单的料理，就是一顿健康的抗炎餐，我们也可以根据食谱替换成自己喜欢的抗炎食物，简单又灵活，很适合快节奏的我们。

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⭐️⭐️⭐️推荐理由：

①全面的解读抗炎的概念，方式

②50种抗炎食物保姆级详解

③快手抗炎食谱，轻松搞定健康餐

④全彩页，色彩斑斓的天然食物，更容易行动

⑤一杯奶茶的价格，就能轻松get抗炎知识

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