潞城市:我市大棚种植羊肚菌出菇上市销售良好

• 花匠小妙招
• 2024-12-20 07:05

　　记者文娟报道：羊肚菌被誉为“菌中之王”，是一种珍稀食用菌，营养丰富，价格不菲。眼下，由山西益禾顺农业开发有限公司引进在我市翟店镇西天贡村栽培种植的羊肚菌已出菇上市。据该公司负责人介绍，目前新鲜羊肚菌的售价是每斤80元，干羊肚菌的售价是每斤1800元左右。

　　据了解，山西益禾顺农业开发有限公司去年11月中旬开始种植的羊肚菌，今年4月下旬开始陆续出菌，将持续两个月。今年是引进试种的第一年，出菌情况不错，亩产约300斤。为了方便储存，该公司还进行了羊肚菌脱水烘干处理。在羊肚菌的销售方面，除了供应本地及周边市场外，还通过电子商务平台销往北京、上海等地。“今年我们的羊肚菌试种十分成功，市场销售也不错，我们将逐步扩大种植面积，明年计划种植30亩，并将吸引周边农户种植，带动广大群众致富增收。”山西益禾顺农业开发有限公司负责人孙燕燕信心满满。

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