阳光讯（记者 李孝华 通讯员 谢传友）早上九点半，在汉阴县双河口镇兴春村合协种殖专业合作社羊肚菌黑色大棚里，附近村民正忙着在棚内采收羊肚菌。她们蹲于菌垄间，一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进篮子里或菌桶中，现场一派繁忙丰收的喜人景象。
羊肚菌是一种食用菌品种，其经济价值较高，同时兼具营养和药用价值，近年来被人们广为追捧。为此，2022年，该村在帮联部门安康农科院的技术指导下开始种植羊肚菌，打造羊肚菌示范种植基地，为群众增收致富拓宽途径。
在大棚一旁的加工房里，村民们正细致地挑选刚采摘来的新鲜羊肚菌，有的在修剪菌柄，有的在搬运菌子，将优质的进行打包装箱、称重，然后准备发往各地。
“经过反复试种、不断改良，今年当季5亩左右的羊肚菌亩产量可达200多斤，按鲜货每斤80元计算，产值近8万元，现在各个渠道线上线下都有销售，发往各地都可以。”兴春村羊肚菌示范种植基地负责人徐增华说道。
首批羊肚菌丰收让徐增华对未来的种植增加了不少信心，“现在试种下来，大伙们都认为下一步可以尝试发展绿叶菜—羊肚菌轮作的种植模式，提高出菇率的同时，大棚的利用率也提高了，不同作物轮作还可以改善土壤，实现生态、经济双赢，明年计划扩大种植规模，为合作社带来更高产值”。
近年来，双河口镇兴春村充分利用本村资源优势，通过引进种植大户自主投资、基地土地流转和带动群众务工等方式大力发展羊肚菌和林果种植，走出一条农业产业发展的幸福路。
