羊肚菌种植成为岚县上明乡产业发展新亮点
山西新闻网三农频道讯 位于337国道岚县上明段路西，在食用菌种植基地的一座座温室大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出，撑着褐色的“小伞”簇拥而立。
据了解，羊肚菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，顶端钝圆，因表面有似羊肚状的凹坑，被称为羊肚菌。它以其香味独特，营养丰富，被誉为“菌中之王”。羊肚菌种植对环境、气候、温湿度等因素的要求很高，且有温差较大，湿度高，散射光照的基础条件。经中国食用菌协会、山西省农业科学院食用菌研究所专家调研，岚县上明乡三面环山，产生了吕梁山区独特的阳山怀气候，昼夜温差大，土质PH值合适，是理想的高品质羊肚菌种植场所。
“上明乡是一个纯农业乡镇，我们紧紧围绕县委融入太忻一体化经济区和山西中部城市群的定位，结合上明乡乡域境内无企业、无污染、毗邻县城以及县城二环路建成后将上明提升为县城乡镇的地理优势，以抓党建促基层治理能力提升统领今后全乡各项工作，深入实施‘三领三带’工作，即以党委统领，支部引领，党员带领，带动全乡组织振兴，带动全乡产业振兴，带动乡村全面振兴。”如何让脱贫攻坚的成果同乡村振兴有效衔接，让乡村产业发展起来增加集体收入，这些问题时刻围绕在上明乡党委书记张国庆心头。
在“三领三带”发展思路的指导下，上明村党支部结合自身独特的地理优势和气候优势，计划发展羊肚菌种植产业。产业的发展需要带头人，那么谁来牵头，谁来做第一个吃螃蟹的人?羊肚菌人工种植是最近才取得突破的新技术，尚有很多不可控因素，能不能种成?产量怎么样?这是最大的问题。上明村党支部的论证会上，多数人都不太看好羊肚菌种植的前景，不敢实施。这时候，退伍军人郭志刚站出来了。“我来做，我投资”。短短两句话，为上明村“党支部+特色种植”产业的发展打开了新的大门。
2020年10月，上明乡羊肚菌种植示范基地开工建设，由岚县田晶农业科技有限公司投资建设，公司法定代表人郭志刚，主要从事以羊肚菌为主的食用菌的培育、种植、收购、加工、销售和技术推广。
“目前有羊肚菌温室大棚20座，经过集中技术攻坚，每个棚年产羊肚菌鲜菇约1500-1800斤，合干菇200斤左右，按当前市价干菇每斤1000元计算，每个大棚年收入约在10—15万元。”上明村支部书记程鑫虎介绍说。
坚持“党委统领、支部引领、科技带领”的发展思路，上明村实行“党支部+羊肚菌种植”产业模式，不仅打通了上明乡特色种植业的发展道路，助力乡村产业转型，而且以点带面，对带动上明乡乃至全县的特色农业为基础的新兴产业发展起到了良好的示范作用。（张燕飞）
(责编：刘晓亮、郗涛)
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