首页 > 分享 > 一种燕窝果套种红心火龙果的栽培方法与流程

一种燕窝果套种红心火龙果的栽培方法与流程

花匠小妙招
2024-12-20 09:20

本发明属于果树种植，具体涉及燕窝果套种红心火龙果的栽培方法。

背景技术：

1、火龙果是仙人掌科、量天尺属的栽培品种，2023年火龙果种植面积达到100万亩，随着火龙果产业的发展，红心火龙果在夏季集中上市，供大于求，价格低迷。种植面积大的火龙果基地销售额和生产成本持平，几乎无利润，极大打击种植者的信心，部分种植者开始弃管红心火龙果。而且随着红心火龙果种植时间的增长，病害也越发的严重，火龙果根结线虫病，火龙果锈斑病等，导致红心火龙果品质下降。为此，红心火龙果产业急需进一步升级来调整提高种植者的效益，推动产业发展。

2、燕窝果(hylocereus megalanthus)和红心火龙果同为仙人掌科果树，燕窝果为又名麒麟果，属于仙人掌科蛇鞭柱属，为仙人掌科中果实品质较佳的种类，燕窝果又被称为火龙果界的“爱马仕”。原产于南美洲中部的厄瓜多尔、哥伦比亚等国家，其生长环境为温暖湿润的热带雨林。燕窝果为果皮呈黄色，果肉白色，可溶性固形物可高达22-24％，果肉细腻爽滑，营养丰富，富含植物蛋白和可溶性膳食纤维，果实品质和口感均优于其他类型火龙果，深受消费者喜爱。燕窝果目前在广东、广西和海南等地陆续进行小规模试种，主要是一些大生产基地在试验种植，有多个生产基地就有几亩到几百亩不等的小规模种植试验，但是鲜有种植成功率较高的果园。因为燕窝果从种植到采收需要2年时间，投资回报周期较长；且燕窝果溃疡病病害严重；主要是燕窝果根系差，肉质茎长出的根系较弱，容易诱发根结线虫；从而导致燕窝果产量低，国内种植，多数果园产量只有几百斤到一千斤，因此市场价高。燕窝果果实小，产量低；燕窝果催花技术不成熟，无花蕾或花蕾少是目前主要现状。因此，如何调整燕窝果种植，减低发病率，提高产量也是亟待解决的问题。

技术实现思路

1、为解决上述问题，本发明提供一种燕窝果套种红心火龙果的栽培方法，采用燕窝果嫁接到根系较好的红心火龙果上可以解决直接采用燕窝果肉质茎种植而导致的根系差，易诱发线虫的问题，有效提高植株的成活率和抗病性；且采用燕窝果套种红心火龙果，利用红心火龙果生产周期短，收益快的来拉动燕窝果生产周期长的情况，缩短种植者的回报周期。

2、为实现上述目的，本发明提供的方案如下：

3、燕窝果套种红心火龙果的栽培方法，包括如下步骤：

4、(1)种植棚搭建

5、s1、种支撑柱，采用水泥柱子作为支撑柱，每个棚立三排纵向支撑柱，支撑柱的纵向和横向间距分别为3.0m和2.7m；

6、s2、将柱子种至深度50-60cm的孔洞，中间的柱子采用竹子加高至顶端距离地面4-4.5m；中间1排纵向柱子顶端采用镀锌管相连，两边纵向柱子顶端采用铝包线相连；每排横向柱子顶端采用弧形镀锌管相连，横向柱子之间加3排横向弧形镀锌管，形成种植棚骨架；

7、s3、拉承重钢绞线，纵向两头的支撑柱在距离地面1.3m的地方横向固定一条长30cm角钢在柱子上；中间的支撑柱上开设孔洞，通过孔洞横穿1条长40cm的螺纹钢，角钢和螺纹钢两端各拉一根纵向承重钢绞线，承重钢绞线两头固定在两排支撑柱前端的地牛上；

8、s4、拉横拉线，纵向两头的支撑柱上50cm高度处开设孔洞，将长40cm长的螺纹钢横穿，左右保持15cm的长度,将第一条横拉线两头固定在纵向两头的的螺纹钢上；同时纵向两头的支撑柱上90cm高度处开设孔洞，将长40cm长的螺纹钢横穿，左右保持15cm的长度,将第二条横拉线两头固定在纵向两头的的螺纹钢上；

9、s5、上棚膜，在第1种植年全年覆盖棚膜，第2种植年5-7月掀开棚膜，其余时间覆盖棚膜，在8-9月在棚膜上覆盖遮阳网；

10、(2)育苗

11、s1、砧木育苗：选择根系好且肉质厚实的红心火龙果品种作为砧木，种植前一年的十月剪下2年龄的且长度70-100cm健康枝条作为砧木；待伤口晾干后将砧木育在育苗床的垄上，保持土壤湿润，每个月淋施两次2-3‰的复合肥，时间间隔10-15天；

12、s2、嫁接：在种植当年的2月至4月进行嫁接，将待嫁接的砧木拔出，选取健康的燕窝果枝条作为接穗，接穗长度5-8cm，采用三芽点芽接的方法进行嫁接，然后将嫁接好的植株放回育苗垄育，保持土壤湿润，15-20天后嫁接口愈合，即可出圃；

13、s3、红心火龙果苗选择：选择个头大且口感好的自花授粉红心火龙果品种作为套种品种；在2-3月，将健壮的、生长2-3年的、长度60-70cm的肉质茎剪下，将创伤面削整齐，消毒后晾干创伤面后，使用砧木育苗的育苗床进行育苗，3月份初育苗,15-20天后出根；

14、(4)套种

15、s1、底肥撒施，在种植基地上撒施底肥，每亩地用有机肥1.8-2t，钙镁磷肥100-120kg，与土壤拌匀；

16、s2、起垄，将种植基地做成宽2.0-2.3m，高30-40cm的垄面，垄沟30-40cm，在垄中间插入pvc塑料板将垄面分隔开形成左右两边的火龙果种植垄和燕窝果种植垄；

17、s3、开种植沟，火龙果种植垄和燕窝果种植垄的垄面各开1个种植沟，种植沟距离pvc塑料板20-30cm；

18、s4、定植，选择在3-4月初进行定植，左边种植沟选择种植红心火龙果，右边种植沟选择种植燕窝果，将出圃的燕窝果苗、红心火龙果苗按照纵向株间距30-40cm定植到种植沟中，靠在第一条横拉线，并用布条固定；

19、s5、滴灌管布置，每个种植行布置一根滴灌带，红心火龙果和燕窝果滴灌系统分开；

20、s6、留苗，每株苗选取1根健壮且生长势强的芽点留下；其它芽点均进行留芽剪，即将新出的5-8cm的芽剪至只有3-4cm长；

21、s7、绑苗，待苗长超过第二根横拉线10-15cm，采用布条将苗绑在对面的第二根横拉线上；待苗长至超过承重钢绞线10-15cm，将苗绑好在承重钢绞线上；

22、s8、弯苗，待苗长至超过钢绞线40-45cm，则进行弯苗；保持长30-35cm的枝条搭在钢绞线上，燕窝果苗下垂长度超过60cm时进行打顶；红心火龙果苗下垂长度超过30cm时打顶；

23、s9、留侧梢，红心火龙果和燕窝果均保留朝向垄沟的芽点长出的侧梢，燕窝果每批次选留2根侧梢，燕窝果选留3批梢，即可完成营养生长，进入生殖生长期；红心火龙果每批次选留3根侧梢，红心火龙果留2批梢，即可完成营养生长，进入生殖生长期；

24、s10、枝条修剪，燕窝果第三年及以后侧梢修剪，春季将病枝、弱枝、无芽点或受冻害的枝条剪除，采用留芽剪，春季每株根据剪除枝条同等数量留取新的枝条；红心火龙果第二年及以后侧梢选留，春季将病枝、弱枝、无芽点或受冻害的枝条剪除，每株每年剪除上述枝条2根，当年春季留取2新枝条；

25、s11、促花，从定植的次年开始，燕窝果促花则每年3月初开始和10月初开始开灯补光，开灯时间为1.5个月，每天开5小时；每年3月至4月初和7月至8月中旬停止滴水和常规水溶肥，每次使用磷酸二氢钾3kg/亩，每月使用三次，同时使用磷酸二氢钾200-300倍液喷施枝条，每隔7天1次,共6次；红心火龙果促花则每年3月初开始和9月中旬开始开灯补光，开灯时间为1.5个月，每天开6小时；

26、s12、疏花，燕窝果4-6月均冒花蕾，期间冒花蕾2-3批，选留4-5月冒蕾的批次，每批每株留取2-4朵，其余花蕾疏掉；8-11月均冒花蕾，期间冒花蕾3-4批次，选留8-10月冒蕾的批次，每批每株留取2-4朵，其余花蕾疏掉；

27、红心火龙果每年3-11月均冒蕾，每年大批次冒蕾有5-6批，小批次冒蕾有7-9批，每年春季补光冒蕾的第1-2批次花和秋季补光的冒蕾最后3-4批次花蕾全留，其余正常冒蕾的批次选留大批次，每株每批次留果3-4个，选留健壮的花蕾，小批次冒蕾的全部摘除；

28、s13、疏果，燕窝果在花后2个月后进行一次疏果，将病果和不膨大的果实及时疏掉；火龙果在花后15-20天，进行一次疏果，将病果和小果及时疏掉；

29、s14、采摘，红心火龙果在8-9成熟采摘；燕窝果9成熟及以上采摘，燕窝果采摘前使用刷子刷掉果实刺座，然后采摘；

30、(4)水肥管理

31、s1、营养生长期施肥

32、燕窝果营养生长期施肥，每亩地每次使用肥料3kg，尿素1kg，磷酸二氢钾0.5kg，硫酸钾1.5kg，同时每亩地使用矿源黄腐酸钾0.5kg进行滴灌，用水量为旱地2吨/亩，平地或水田1.5吨，4-10月每个月肥3次，11-次年3月每月滴肥2次，在天气干燥的情况下，补充滴灌1-3次水；每月单独滴灌1次多种中微量元素水溶肥0.5kg；叶面喷施每个月随农药喷施2-3次中微量元素水溶肥和海藻；

33、红心火龙果生长期施肥，每亩地每次使用肥料7kg，选用15-15-15全水溶复合肥6kg，每个月滴灌4次，每月单独滴灌1次多种中微量元素水溶肥0.5kg；每月单独滴灌1次多种中微量元素水溶肥0.5kg；

34、s10、生殖生长期施肥

35、燕窝果生殖生长水溶肥，每亩地施用尿素0.5kg，磷酸二氢钾1kg，硫酸钾1.5kg，同时每亩地使用海藻0.5kg进行滴灌，在有果实的情况下，将海藻换成等量鱼蛋白进行滴灌；在3-11月每月滴灌3次，12-次年2月每月滴灌2次；面喷施每个月随农药喷施2-3次中微量元素水溶肥800倍液和鱼蛋白500倍液；

36、红心火龙果生殖生长水溶肥，使用10-5-45的全水溶肥，每亩地6kg，每个月4次，12-次年2月每月滴灌2次；面喷施每个月随农药喷施2-3次中微量元素水溶肥800倍液和鱼蛋白500倍液；

37、(5)病虫害防治

38、燕窝果和红心火龙果病虫害以防为主，以治为辅：

39、s1、溃疡病，采用修剪结合药剂喷施的方式，对于出现少数病斑的枝条，采用扣剪扣除病斑，出现病斑多的枝条，剪除整根枝条；然后使用吡唑醚菌酯悬浮剂1500倍液或苯甲·嘧菌酯悬浮剂1000-1500倍液进行喷施；

40、s2、根结线虫，清除病株，对出现病株，将严重病株拔出，带离种植地；对已发生病害种植区域，进行全园防治，使用30％噻唑膦微囊悬浮剂1500倍液，或淡紫拟青霉兑水1000倍液灌根；

41、s3、蛾类，在幼虫孵化高峰期，采用5％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散粒剂1000倍液、8000iu/微升苏云金杆菌200倍液、20％氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000倍或15％茚虫威悬浮剂1000倍液进行喷施；

42、s4、蓟马，用溴100克/升溴虫氟苯双酰胺悬浮剂2000～4000倍液、60克/升乙基多杀菌素悬浮剂1000～1500倍液、20％啶虫脒可湿性粉剂2000～2500倍液、70％吡虫啉水分散粒剂3000～4000倍液或24％甲维·噻虫嗪悬浮剂2000～3000倍液喷施。

43、作为技术方案的优选，所述支撑柱高度3.2m；种植棚与种植棚之间距离1.5-1.6m。

44、作为技术方案的优选，所述砧木品种选用桂红龙1号。

45、作为技术方案的优选，所述育苗床的育苗基质采用腐熟羊粪1.5份，蛭石0.5份，钙镁磷肥0.1份，泥土7.9份混合而成，育苗床起1.2-1.5m宽，15-20cm高的育苗垄。

46、作为技术方案的优选，所述嫁接过程中要求嫁接面平整，用接穗贴面与砧木贴面轻轻摩擦，使其出现粘液，然后将接穗与砧木紧紧贴合，用嫁接膜绑紧。

47、作为技术方案的优选，所述红心火龙果品种选择金都一号、红宝龙或蜜玄龙。

48、作为技术方案的优选，所述pvc塑料板的高度宽40-50cm，长度跟种植垄的长度匹配。

49、本发明具有以下有益效果：

50、1、本发明通过采用燕窝果套种红心火龙果，红心火龙果周期短，当年种当年可以采收，可以缩短回报期；而且燕窝果收获期是种植后第二年开始的每年1-4月和7-9月，其中采收高峰期是1-4月，可以与红心火龙果错开用工和错峰上市，减少和降低市场竞争。

51、2、本发明采用根系好的红心火龙果嫁接燕窝果的方法进行育苗，可以解决直接采用燕窝果肉质茎种植而导致的根系差，易诱发线虫的问题，同时提高植株抗病性；而且采用三芽贴接的嫁接方法，比单芽和双芽成活率高，生长速度更快。

52、3、本发明还针对燕窝果容易感溃疡病的情况，在种植第一年采用全程避雨栽培，使得植株发病率为零，使得全园无病原，降低以后感染溃疡的风险；第二种植年开始每年5-7月打开棚膜，可以促使红心火龙果和燕窝果夏果膨大，其余时间附上棚膜，减少溃疡病发病率，冬天减少冻害发生，8-9月在棚膜的上面增加覆盖遮阳网，降低棚内温度。燕窝果使用弯梢后下垂60cm打顶，在第二种植年春季主梢就可以冒蕾，提高实现冒蕾，比常规种植早半年；夏季燕窝催花使用高磷元素和干旱法相结合的方法进行，冬季促花使用高磷元素和补光技术相结合，使得燕窝果冒花蕾多且整齐，花蕾质量高；营养生长期水溶肥添加矿源黄腐酸钾，促进植株生长，主梢到达钢绞线提前近20天，生殖生长期间在未挂果期间，水溶肥中加入海藻，提高植株冒蕾量，有挂果期件水溶肥添加鱼蛋白，降低果实可滴定酸含量，增加果实口感。