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猕猴桃嫁接较其它果树困难,原因是:伤流严重,组织疏松,切口容易干枯失水;枝茎纤维多而粗,髓心大,且削面不易光滑,影响愈合;芽垫厚,砧穗切面贴紧较难。
单一采用春接,嫁接期短,一次未活,只有来年春季再接,延长了投产年限。因此夏季嫁接很重要。
嫁接时间
猕猴桃嫁接成活率与温度、水分、亲和力、嫁接技术密切相关。在一定温度范围内,温度愈高,愈合组织形成快。
但温度过高,愈合组织死亡,嫁接不能成活,一般在6月至7月枝条木质化后进行,嫁接的最佳时间在6月上旬至7月中旬。
接穗选择
在优良栽培品种的结果树上选取生长健壮、芽眼饱满、无病虫危害的一年生枝或当年生的结果枝或发育枝,要求枝条已木质化,最好是随用随采。
若提前采条,采时立即剪除叶片,用湿毛巾包裹,减少水分蒸发,扎成捆将接穗下端插入室内潮湿细沙中,并要喷水保湿或盖上粘湿的麻袋片。
砧木选择
嫁接的砧木应是生长健壮、无病虫危害的植株。砧木基部的嫁接部位应光滑、平整,直径应达到0.5厘米以上,1厘米左右为最好,这样,接穗发出的枝条生长旺盛。
嫁接方法
可用单芽腹接和劈接法。
(1)单芽腹接:在接穗上选一个芽,在接芽的下方1—2厘米处呈45°斜削至接穗周径的2/5处,再从芽上方1厘米左右处下切,略带木质部,直到和第一刀口相接,取下的接芽全长约2—3厘米。
在砧木离地面10厘米左右处,选背阴光滑面,按削接芽的方法削一大小相同或略大的切面,将芽片嵌入,使二者形成层对齐,用塑料条包扎严实,露出芽眼和叶柄。
(2)劈接:多在接穗粗度小于砧木时采用。将砧木距地面10厘米处左右剪断,从断面中间向下纵切3厘米切口,将接穗下端削成斜面长2—3厘米的楔形,楔形一侧厚度较另一侧略大,接穗剪留1—2个饱满芽,将接穗慢慢插入砧木切口,楔形较厚一侧形成层与砧木形成层对齐,将伤口部位用塑料条包扎严实,蜡封或塑料条包严接穗顶端。
接芽萌发新叶展开后,在接口10厘米以上处剪砧。嫁接较迟的,可待来年春季发芽后剪砧,接芽萌发抽生枝条后,应设立支柱绑缚,以免折断。
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