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买榴莲时该如何挑选?学会这5点,少花冤枉钱,别再挑错了

说起榴莲来,很多人首先想到的就是它的气味,不喜欢吃的人连闻到榴莲味儿都受不了,而喜欢吃的人还是非常爱它的。

榴莲是著名的热带水果之一,被称为“水果之王”,就营养和价格而言,它都相对较高。由于气候和地理位置,榴莲在东南亚地区被广泛种植,就像马来西亚和泰国,这里种植的榴莲不仅个大而且肉甜。

不管喜不喜欢吃榴莲,它本身的地位和营养价值是毋庸置疑的。其肉质细腻,口感芳香,具有较高的营养价值。虽然价格昂贵,但也深受消费者喜爱。

榴莲有好几个品种,包括金枕头、猫山王、甲仑等品种。你知道如何选择这种布满荆棘的榴莲吗?毕竟,它不像一些带皮的水果,很容易看出好坏。

选择一个好的又甜又糯的成熟榴莲是不容易的,很多时候买来的榴莲要么就是不成熟,要么就是太成熟,很容易影响口味。 下面就给大家介绍5种小方法,让你以后买到的榴莲好吃甜糯,不花冤枉钱。

看刺尖

榴莲是一种表面有许多刺的水果,购买榴莲时,我们应该用手触摸它表面的刺。如果榴莲特别坚硬细长,这样的榴莲果肉就很少,不要买。

如果榴莲的刺非常短、柔软且不刺人,这样的榴莲通常皮薄、肉厚、肉熟,购买榴莲尤其划算。如果运气好的话,它还能多长出两块肉。因此以后购买榴莲的时候要挑选尖刺短并且软的。

看外观

榴莲外面有许多隆起的“小山”,一般来说“小山”多的榴莲的果肉瓣数就越多。榴莲的刺应该又粗又软。相反,如果表面的刺又尖又细,它不仅肉少,而且不成熟。

此外,你应该选择底部是平的,这样的榴莲皮薄,肉多。如果榴莲底部是尖的,不要买它。榴莲的颜色越黄,越深,榴莲就越成熟。如果你想马上吃,你可以选择黄色的。

如果它是微黄色,略带绿色的榴莲,你可以让它在食用前放置两三天,等待它自然成熟,味道更好。

看开裂程度

购买榴莲时,你可以看到一些榴莲已经裂开,你可以闻到明显的榴莲味,但尽量避免选择开口太大的榴莲。尤其是在夏天,如果榴莲放得太久,开口太大,很容易被污染。

细菌入侵和过高的温度很容易导致内部变质。你可以选择自然开口较小、开口有轻微裂纹的榴莲,这种榴莲比较新鲜,在家里用小刀就能轻松撬开。

看果柄

榴莲上部的茎是果实柄,购买榴莲时要挑选柄比较粗的,这种榴莲保证了营养。你也可以试着用指甲轻轻按压它,如果你能留下印记,这意味着榴莲成熟了。

榴莲越大,成熟度和味道越好。如果是同样大小的榴莲,你可以比较它们的重量,选择手感较轻的榴莲,这种榴莲的核小,肉多。挑选榴莲的时候可以挑选果柄比较粗壮的。

闻气味

最后,有必要通过气味来区分榴莲。购买榴莲时,我们都知道榴莲很臭,榴莲越臭越好。如果榴莲闻起来仍然很生,那么榴莲还没有完全成熟。

如果榴莲散发出酒精的味道,这证明榴莲已经变质了,这种榴莲不要买。因此我们购买榴莲时要选择味道刚刚好的那种。

通过这5招,大家都学会了如何挑选榴莲了吗?一般超市的榴莲都比较贵,所以很多爱吃榴莲的朋友都会在网上买,还是比较方便便宜的。下面给大家推荐一款泰国进口榴莲,2-10斤包邮现货。

泰国果园直供,精选好榴莲!热情的阳光溢满嘴边。泰国榴莲,与您浪漫邂逅,这一刻值得您“榴莲”。柔软的绵密口感,浓郁的果香回味香气怡人,口齿留香,让人“榴莲”忘返。

果肉饱满嫩黄,仿佛盛开的花朵,细嗅更透着榴莲清香;软糯的口感,瞬间得到满足,舌尖上停留的是香浓的果味;新鲜采摘,精心挑选,让您吃得放心。

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