榴莲怎样才算熟可以吃的程度
Ⅰ,榴莲怎样才算熟可以吃的程度
挑选时以外型饱满，端正为佳，一般外面刺较大的皮厚，刺较小的的皮薄。
闻：一般快成熟的榴莲会有一种诱人的香味（不喜欢吃的人说是臭味）。
按：一般从外形看，榴莲是分成一瓣一瓣的，在每一瓣的中间有一条沟，就用拇指按这沟的地方，有弹性或出现裂缝为熟，按不动的是生的。
颜色：青的一般为生的，淡黄为熟，纯黄为过熟。
从外形看，裂缝较大的是成熟久了。没有成熟的可以放熟，要放在干燥，温暖的环境下熟的更快。
从肉颜色看，白色是生的，淡黄或黄的为熟，深黄是过熟。
重量：沉的肉多，轻的壳多。
Ⅱ,打开生的榴莲怎样催熟
1、方法一：如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；如果果肉已经取出，就用保鲜膜将果肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟；
2、方法二：将榴莲用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟；
3、方法三：把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
Ⅲ,榴莲怎样放熟得快
1、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。
Ⅳ,榴莲怎样可以变软
有以下三种方法：
1、在温暖环境下存放：将榴莲放在纸箱中密封保存，也可以放在温暖的环境下，这样放置一段时间榴莲成熟，果肉即可变软。
2、水果催熟法：不熟的柿子、香蕉、芒果等水果和熟透的水果放一起，或是放在大米中，都可以靠散发的乙烯来催熟，榴莲也是一样，将没熟的榴莲和已经熟透的水果放在一起，不出几日榴莲即可变软。
3、微波炉加热：将硬的榴莲肉用保鲜膜包好，放入微波炉里热几分钟，榴莲肉即可变软。
Ⅴ,榴莲怎样分真假
1、看外观，黄色就是熟的表现，青色还是生的表现；
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠，则是熟的表现；
3、眼看榴莲尖，如果有细裂缝，是榴莲熟了的标志；
4、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，如果嗅起来有酒的味道，那就是熟过头。
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