因买到生榴莲顾客与店家起争执，辨别榴莲熟度有哪几种实用方法？

• 花匠小妙招
• 2024-12-21 02:02

据新闻报道称，一顾客因买到生榴莲大闹水果摊，顾客称其在此购买的榴莲是生的，挑选时还特意嘱咐店主帮忙选一个熟一点的榴莲，第一次购买的榴莲生，沟通后第二次按成本价购买的榴莲一半生，顾客与店主为此产生了激烈的争执，双方各执一词。是非对错不便定论，但是侧面反映出来榴莲的操作难度也是值得关注的，像榴莲一类的高损耗生鲜商品，对专业技术的要求相对较高，对商品知识等熟悉可在一定程度上避免不必要的损耗。

一般来说，辨别榴莲熟度比较高效实用的方法有以下几种：其一，摇晃法：成熟度较好的榴莲果皮与果肉之间存在一定的空隙，轻晃可明显感觉到皮肉分离感。其二，按捏法：这一方法主要是针对榴莲果刺，成熟度较高的榴莲，按捏果刺有可靠近的韧性，如果成熟度较差的榴莲，果刺不容易按捏得动，比较生硬。其三，观察法：观察榴莲的外形特征也可以帮助辨别其熟度，熟度较好的榴莲，其果刺较为丰满，但不是刺尖并不十分锐利。另外，打开榴莲后，果肉如果能按得动也表明成熟度较好。

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