冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,它与人参、鹿茸价值并列,而且市面价格贵过黄金,被誉为是“软黄金”。那么冬虫夏草多少钱一条?鲜虫草和干虫草有什么区别?一起来了解下吧。
冬虫夏草多少钱一条?
不同产区、规格及品质的冬虫夏草它的价格都是不一样的,具体的以当地市场报价为准即可。一般来说,冬虫夏草单条0.8克价格在33元/条、1克46元/条等。
冬虫夏草是虫还是草?
冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。简单来说,冬虫夏草的形成过程真菌与昆虫共同作用的结果,即死掉的幼虫尸体和从幼虫头部爆出的真菌,这两个部分共同组成了冬虫夏草。
冬虫夏草不仅诞生过程较为复杂,而且只有生长在海拔3800米至5000米的才能被称为冬虫夏草,因此极为珍贵。再加上其良好的营养价值和滋补功效,这也难怪冬虫夏草卖得这么贵了。
鲜虫草和干虫草有什么区别?
鲜虫草:鲜虫草外形更饱满、个头更大;活性成分保存得更加完整,营养价值更高;口感更好,略带微甜味,容易直接嚼烂;不耐贮运,很难流通到外地市场。
干虫草:即鲜虫草采挖后阴干而成的,在晒干过程中水分会蒸发30%-50%,虫草体内的活性营养成分随之大量快速流失。因此,在口感和营养上无法比拟鲜虫草,但干虫草比鲜虫草更耐运输、更耐保存。
总的来说,冬虫夏草是蝙蝠蛾幼虫和冬虫夏草菌的结合体,因其从外观上看,非常像草,因此被称之为“冬虫夏草”。作为中国三大传统滋补名贵中药材之一,冬虫夏草的价格也是比较贵的,但目前市场上常有一些虫草冒充冬虫夏草去出售,价格非常便宜,要注意辨别,同时也有要注意区分好鲜虫草和干虫草。
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