首页 > 分享 > 中国园林花卉栽培应用历史发展状况

中国园林花卉栽培应用历史发展状况

花匠小妙招
2024-09-14 18:45

响及植物对环境的要求以及花香、色素、滋味等作分类依据，代表了中国古代植物分类的水平。
　　·东晋（317-420年）：有了中国第一部园林植物专著，戴凯之的《竹谱》记载了70多种竹子。出现了栽培菊，陶渊明诗云：“采菊东篱下，悠然见南山”；他的诗集中有‘九华菊’品种出现。
　　·南北朝（420 - 581年）：佛教兴起，大肆营造寺庙；山水画的出现促使了园林中自然山水园的出现。园林中植物用量加大，种类丰富。贾思勰的《齐民要术》记载了园林植物的一些栽培原理和技术，如嫁接技术的原理、方法、砧木接穗选择；催芽技术中浸种和荷花的种皮刻伤；酸枣、榔榆、榆等作绿篱的方法。壁画、书画中有佛前供花的记载。书籍中记载人们用折枝花和栽植花草寄情友人，表达情感：
　　·隋（581-618年）：隋炀帝杨广在今洛阳建西苑，“隋炀帝辟地200里为西苑，诏天下进花卉，易州进20箱牡丹，有…品种”；苑内的植物：“杨柳修竹四面郁茂，名花美草隐映轩陛”。他还用绫罗绸缎做成花、叶挂在树上；或作成荷、菱，破冰后放在水面上取乐。
　　·唐（618-907年）：花卉园艺相当繁荣，花卉种类和栽培技术有很大发展。奇花异草等珍品也从宫苑走向私家园林和寺庙园林及公共游览地。花文化形成，成为中国花卉栽培与欣赏的一大特色。也促进了花卉的栽培和应用，如借助花文化，牡丹名噪一时，促进了其栽培应用发展。唐代中期民间种植和经营花木者已兴起。
　　王维著名的辋川别业中使用植物造景、点景，有“木兰柴”“柳波”“竹里馆”等，以木本植物为主。花卉成为诗歌咏颂的主题。
　　主要花卉著作有王芳庆的《园庭草木疏》、李德裕的《平泉山居草木记》。
　　·五代十国（907-979年）：文献记载很少。
　　·宋（960-1279年）：社会稳定，经济繁荣，大兴造园和栽花之风，花卉园艺达到高潮。花卉人格化和象征主义广泛流行，名花的社会地位日益高涨，在宋代后期尤为突出。《临安志》和《武林1日事》中记载宋代在汴京、临安（杭州）已有花果市场，有大批花农“种花如种粟”。
　　宋徽宗著名的皇家园林寿山艮岳中的植物应用有详细的记载，不仅种类繁．多，而且应用水平较高。有多种种植方式，如在纯林内种植菊、黄精等药用植物的“药寮”；水体中有蒲、菰、荇、蕖、菱、苇、芦、蓼等水生花卉；引种栽培了大量南方植物；进行大树移植；有野生植物的利用等。洛阳私家园林最盛，以收集花木为主，尤其是牡丹和芍药等名花。民间也有使用插花的记载。
　　花卉著作繁多。这个时期开始有草本花卉的专著，如王观的《扬州芍药谱》、王贵学的《兰谱》（有兰花的品种分类和栽培）、刘蒙的《菊谱》（有育种中选择的记载）。此外，还有范成大的《范村梅谱》、陈思的《海棠谱》、欧阳修的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、张峋的《洛阳花谱》（按花瓣和花色分类）、苏颂的《本草图经》（有300多种植物，图文并茂，有形态、生长环境等描述，丰富了人们对众多植物的识别，对当时植物学发展有促进作用）、周必大的《唐昌玉蕊辨证》，陈景沂的《全芳备祖》是中国古代的花卉百科全书，收录花果草木267种。
　　·辽（907 - 1125年）、西夏（1038 - 1227年）、金（1115 - 1234年）：文献记载很少。
　　·元（1206 -1368年）：文化低落，整个一个朝代没有一本花卉著作问世。花卉园艺衰落。
　　·明（1368 -1644年）：国力恢复，造园渐盛，私家园林很多，园林植物常为造景材料，注重植物的季相变化。
　　花卉栽培恢复。栽培及选种、育种技术有所发展；花卉种类和品种有显著增加；有

大量花卉专著和综合性著作出现。中国第一部插花专著袁宏道的《瓶史》出版，徐霞客的《徐霞客游记》记述了植物分布与环境的关系、王象晋的《群芳谱》对菊花、蔷薇等一些花卉进行品种分类，专著还有张应文的《兰谱》、杨端的《琼花谱》、史正志、黄省曾的《史老圃菊谱》、陈继儒的《月季新谱》；还有一般栽培著作，王路的《花史佐编》、巢鸣盛的《老圃良言》．周文华的《汝南圃史》、文震亨的《长物志》、张谦德的《瓶花谱》等。
　　明代后期，开始了花卉商业化生产栽培，以种花为生的人渐多。如北京的丰台十八村、漳州在这时以花卉栽培而闻名。
　　·清（1644 - 1911年）：清代建造的园林数量和规模超过历史任何朝代，园林植物应用种类和方式多样，花卉栽培也繁盛，著作很多。专著有陆廷灿的《艺菊志》、李奎的《菊谱》、赵学敏的《凤仙谱》、杨钟宝的《工瓦荷谱》（第一部荷花专著，记载了32个品种和分类及栽培）；综合著作有陈溟子的《花镜》（记述繁殖法和栽培法，有插花、盆景等内容，是公认的历史专集中最可贵的花卉书）、徐寿全的《品芳录》和《花佣月令》、百花主人的《花尘》、汪灏的《广群芳谱》（有花卉产地、形状、品种栽培及有关的诗词歌赋等）、吴其溶的《植物名实图考》（中国第一部区域性植物志）。
　　清代后期，中国南方各地花卉生产兴旺。尤其是清末，广东和上海郊区有以种花为生的人和一些私人企业，栽培许多草本花卉，也有一些花店出现。这一时期，在中国花卉资源严重外流的同时，为了满足外国定居者的生活需要，引入了大量草花和国外一些栽培技术、杂交育种、病虫害防治技术等。
　　·民国（1912 -1949年）：花卉园艺只是在少数城市有过短期、局部的零星发展。抗战胜利后，上海有园艺场进行花卉生产。
　　有一些花卉著作出版，如陈植的《观赏树木学》、童玉民的《花卉园艺学》、章君瑜的《花卉园艺学》、李驹的《苗圃学》、周宗璜的《木本花卉栽培法》、陈俊愉、汪菊渊的《艺园概要》等。
　　·1949年中华人民共和国成立后：花卉园艺事业得以恢复。从园林机构建设到人才培养以及园林植物栽培都得到较好的发展。“绿化祖国”的号召促进了园林植物的引种、栽培等，观赏栽培得以恢复。1958年，中央提出实现大地园林化，园林植物广泛栽培应用。
　　但20世纪60年代初期，片面强调“以粮为纲”，园林植物应用强调结合生产，忽视观赏植物的特点和作用。从1964年起，观赏园艺事业遭到批判，在“文化大革命”期间完全中断。
　　1976年以后，观赏植物的重要性重新被认识，开始逐渐恢复。特别是1978年实行改革开放政策以后，园林事业受到重视，恢复或成立了更多的园林机构；大专院校建立相关专业；出版专业书籍和期刊；成立各种专业委员会；广泛开展园林植物的种质资源整理和调查、引种和栽培技术。
　　20世纪80年代初，主要在园林系统和大型厂矿企业的花圃、苗圃以及各类植物园进行观赏栽培和研究栽培，以后有个别城市有少量商业生产栽培。1984年中国花卉协会成立之后，国内开始有花卉博览会、市花展览、专业花展等，促进了花卉栽培和应用。1985年以后，商业生产栽培面积不断恢复扩大，主要进行切花生产，但主要使用传统品种和传统栽培技术。
　　20世纪90年代初，花卉栽培从观赏栽培为主转向商业生产栽培为主，在这之前，稍有规模的花卉栽培多以提炼香精和药用成分为目的。之后花卉栽培规模不断扩大，花卉业进入快速发展阶段。特别是1992年国务院召开发展“高产、优质、高效”农业经验交流会后，花卉业成为农业产业结构调整的重要措施，同时国内外交流频繁，大量引入花卉栽培品种和技术，各项工作全面展开，生产快速发展，产品结构丰