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夏花鱼苗培育关键技术十要点

花匠小妙招
2024-12-21 22:19

夏花鱼苗培育是鱼种生产的关键时期，水花从入池培育20—30天，长到3—5㎝时，称为夏花培育阶段。为了科学合理培育夏花鱼苗，结合多年指导池塘养殖户的实践，笔者归纳主要技术要点如下十点：

一、合理选址
鱼苗池塘面积不宜过大，一般3—5亩较为适中，塘埂坚实不渗水，排灌方便，水质良好，符合渔业水质标准（GB11607—89）要求。鱼池座南朝北，东西走向，长宽比1:3或2:5为佳。有利于光照和通风，便于起捕捞。鱼苗塘的四周无高大的树木或建筑物。淤泥厚度适中，淤泥深度15厘米左右为宜，太薄不利于蓄水，太厚难于控制水质，极易病原生物繁殖，为鱼病防治带来不便。

二、整理清塘
鱼苗放养前15天，排干池水，清除杂物，整理塘埂，铲除过多的淤泥。放苗前10天亩用生石灰125—150公斤带水消毒，杀灭病原微生物、寄生虫和天敌生物。进水口要用60目的纱布网过滤，防止野杂鱼卵、蛙卵和有害动物进入池内，苗池进水后每天早晨巡塘，发现蛙卵、水蛇、鸟类要及时清除和驱赶。

三、适时进苗
在江西赣南地区四大家鱼一般在4月中旬开始孵化，鱼苗刚破膜孵化处于垂直游动状态，经过在环道漂浮3—4天可看到“腰点”时才能平游，鱼苗能逆游时为好苗，鱼苗在盘底无水剧烈挣扎头尾弯曲成“O”型为优质苗。此时是运输鱼苗的最佳时期。见“腰点”3天后为老苗，一般不宜进苗放养。

四、科学运苗
鱼苗用聚乙烯塑料袋带氧盛装，每袋10万尾为宜，鱼苗运输的距离一般不要超过500公里的路程，路上时间不要超过12小时，一般不宜在中途停车下苗，采取一批次统一地点下苗为好，路上颠簸不能过大，车速适中，不能时快时慢，遇到坑洼地段车辆慢行，防止鱼苗碰伤或撞死现象发生。

    五、科学放苗
    1、试水。水花放养前1天要试水，取数尾鱼苗放在鱼池网箱中，观察24小时，如果鱼苗活动正常，说明生石灰毒性消失，可以放苗。
    2、调温。鱼苗下塘前注意温差，温差不要相差2℃，温差较大应将氧气袋放在水面上20—30分钟，温度接近时才可将鱼苗放入池网箱中。如果有风的天气应将网箱上风处，离塘埂3米左右。
    3、投喂。鱼苗经过运输后，消耗了大量的能量物质，蛋黄差不多已完全吸收，为了给鱼苗增加能量，便于恢复体质，每5万—10万尾苗投喂一个鸡蛋蛋黄，方法是将蛋黄放入双纱布中进行挤搓，形成蛋黄水，用小勺泼洒到网箱，15—20分钟能看到大部分鱼苗腹部有黄点时说明鱼苗已吃饱，然后将网箱一角沉入水下，泼水驱赶鱼苗慢慢离开网箱进入池中。
    4、密度。夏花鱼苗培育一般一口池塘放养一个同批次的品种，不宜混养，每亩放养密度5万—10万尾，具体放养密度要根据品种、水源、水温、季节、饲料、肥料、管理水平、培育规格大小等综合考虑，确定最佳放养密度，如果小型鱼类、水源条件好、饵料丰富、培育规格小、管理水平高可以适当增加密度，反之降低密度，总之要充分利用水体、饵料，又要不会造成缺氧浮头或泛池。

六、及时施肥
鱼苗培育有：豆浆法、绿肥法、有机肥法及无机肥法，目前，江西省南方县市区普遍采用投喂豆浆为主，施肥为辅。泼洒豆浆作用：一是肥水，二是鱼苗直接摄食。大豆要用水浸泡10小时左右，温度高于24℃，浸泡时间可以缩短，豆胚与豆瓣相平为宜，豆浆要现磨现泼，放养前10天，每天投喂4次，10—20天投喂3次，20天后投喂2次。泼洒豆浆应尽量全池泼洒，如有风天气可以在下风处沿边泼洒，泼洒面积不低于全池40%的面积。用大豆的量应把握早期少后期多，上午多下午少，温度高多温度低少，晴天多雨天少，无风多有风少的原则，以鱼能喂饱又不会造成水质污染为原则。如过气温天气变化不大，应逐渐增加大豆的用量。除了泼洒豆浆外，还可以在鱼苗长到2㎝后投喂豆腐渣、豆饼、破碎料。当水质较瘦，透明度低于25㎝时，要及时施肥，一般每三天施肥一次，每次100公斤有机肥，或200公斤绿肥（每三天翻动一次），1公斤尿素和2公斤过磷酸钙。

七、注重水质
俗话说“养鱼先养水”，水质的好坏决定养鱼的产量和鱼苗质量高低，水花入塘前期，水深控制在50㎝，以后随着鱼苗的生长和气温的上升，逐渐增加池水的深度，整个夏花鱼苗培育阶段至少加水10次以上，池水深度达到1.5m左右，每次注入15㎝左右，注入水的时间不能过长，减少鱼苗应急反应和长时间顶水，消耗体能，影响生长，如有大量鱼苗顶水时可以泼洒一定剂量的强氯精溶液。保证池水达到“肥、活、嫩、爽”的要求。

八、按时巡塘
每天早、中、晚巡塘一次，观察水质变化情况，确定投喂饵料数量和施肥量。观察鱼苗的活动及生长情况，发现病害及时诊治和清除病死鱼苗。做好防天敌工作，如及时防水鼠、水蛇、翠鸟等天敌，防止雨天满塘逃鱼及人为的破坏。

九、及时防病
夏花鱼苗培育阶段，主要鱼病是鲢鳙鱼的跑马病，草鱼的车轮虫、指环虫病等。培育期间每个星期泼洒1次生石灰水，每亩用石灰水15—30公斤。跑马病发生时要用光滑物隔断鱼苗游动路线，停止加水，适当增加投饵量和施肥数量。当发生车轮虫病时用0.7ppm的硫酸铜和硫酸亚铁（5:2）混合物全池泼洒，发生指环虫病时要用阿苯达唑100克拌料100公斤投喂或用指环清水体消毒。

十、适时分养
水花经过20—30天培育，长到了3—5㎝时，要及时分池养殖降低池内密度。夏花出池前需要进行2—3天拉网“炼苗”，如中途遇到天气郁闷或雨天有可能出现泛池现象要停止“炼苗”，等气候正常时继续重新拉网“炼苗”3次以上，减少鱼苗应急，每次拉网“炼苗”体色变红时放回鱼苗入池，直到拉网“炼苗”鱼体正常和周边色套相近时表示拉网“炼苗”已到位，拉网前1天鱼苗停喂，动作要轻巧，速度要适中。鱼苗分池以后进入鱼种培育阶段。

(本文由农家科技杂志社独家提供）