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土豆的名字大全,土豆到底有几种叫法

本文目录

1.土豆到底有几种叫法2.全国各地对妈妈的不同叫法3.土豆的别名有什么呢4.土豆别名是什么名字

土豆到底有几种叫法

马铃薯(土豆)又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等(山西大同一带也称为山药)。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。

马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

土豆的名字大全,土豆到底有几种叫法图1

土豆的生长条件

1、温度:性喜冷凉,不耐高温,生育期间以日平均气温17℃~21℃为适宜。

2、光照:光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高。

3、水分:马铃薯的蒸腾系数在400~600之间。如果总降雨量在400~500mm之间,且均匀分布在生长季,即可满足马铃薯的水分需求。

4、土壤:植株对土壤要求十分严格,以表土层深厚,结构疏松,排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜,特别是孔隙度大,通气度良好的土壤,更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。

5、营养:马铃薯的生长发育需要十多种营养元素,对肥料三要素的需求,以钾最多,氮次之,磷最少。

全国各地对妈妈的不同叫法

土豆的叫法意大利:地豆

可爱的小土豆们

法国:地苹果(法国果然浪漫的不得了,连土豆都得和苹果扯上关系)

德国:地梨 (德国也不容小嘘,他家叫梨)

美国:爱尔兰豆薯

俄国:荷兰薯

在我国,马铃薯这种家常便菜有超过两百种昵称。

比如在重庆,马铃薯有两个小名:春天叫“春洋芋”,冬天叫“冬洋芋”。

春洋芋皮薄,用手都可以撕开,肉脆。冬洋芋皮厚,需要借助工具才可以剥皮成功,肉的口感比较憨实。

浙北:洋番薯

杭州:洋番薯或者洋芋奶

广东:薯仔、冬薯

福州:番仔薯

扬州、宜兴等地:洋山芋

鲁南:地豆子

河北、山西:山药蛋(莜面栲栳栳还有那山药蛋~~)

山东:地蛋、地豆子

舟山:红毛番薯

晋南:地 den(音一声)

闽南:马玲直

广西:薯菇

榆林:蛮蛮(这个名字,嗯,萌萌的~~)

皖北:马了服、地蛋

宿州:地瓜(地瓜地瓜,我是土豆~~)

武汉:洋苕

潮汕:浪鸟乖、江同

大宁县:山蔓茎

当然,上面我只统计了一部分。但据我所知,土豆还有很多名字:

木糊蛋、玉子、罩薯、山man(二声)jin(一声)、洋尼那、特鲁多、干同、灰灰蛋、洋三石、番薯弟弟、蛮茎、肛同、麻流扶、三野、三以、洋jǔdāo、土头、东菇、荷兰薯、晒(二声)又蛋......

在了解了各地方对土豆的叫法后,小编彻底凌乱了,特别是山药、土豆、芋头、番薯,虽然它们都是长在土里的,但完全不是一个品种啊,在小编的印象里:

土豆:土豆=洋芋=马铃薯。

山药:皮薄有根须,里面是白肉有粘液,一般用来煲汤。

芋头:分大芋头小芋头,剥皮的时候,手会很麻,过敏的人不敢从事芋头剥皮工作,小芋头也叫毛芋头。

番薯:番薯=红薯=红苕。

下图有山药、土豆、番薯、芋头,猜猜谁是谁?

这样呢,是不是更凌乱???

土豆的名字大全,土豆到底有几种叫法图2

土豆的别名有什么呢

土豆:

马铃薯,茄科,茄属中能形成地下块茎的栽培种,一年生草本植物。

别名土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯。

中国东北、西北及西南高山地区则粮菜兼用。华北及江淮流域多作蔬菜;也可作饲料和生产淀粉,葡萄糖 酒精等的原料。马铃薯分布遍及欧 亚 非 美 大洋洲,从50摄氏度(阿根廷南部)到70摄氏度(挪威),从平原到海拔4000米左右的南美高山和中国青藏高原均有栽培。

马铃薯

别名:洋芋、土豆、山药蛋、地蛋。

性味:味甘,性平,生微凉。

归经:入脾、胃经。

功能:健脾,补气,解毒。

应用:

脾胃虚寒、食欲不振:马铃薯100克,红枣10枚,陈皮6克,生姜3片,加

水煎至马铃薯熟烂,用油盐调味(加肉类更佳)吃。

禁忌:发芽及带绿色的马铃薯含龙葵碱,有毒,不宜服用。

土豆的名字大全,土豆到底有几种叫法图3

土豆别名是什么名字

土豆的别名有马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋等。

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。2016年2月23日,农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。

土豆的名字大全,土豆到底有几种叫法图4

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