啤酒+撸串=整个夏天！身为天津人，你真的会喝啤酒么？
蝉鸣正好 微风不燥
夏日的夜晚你却打算在家吹空调、啃西瓜？
你不约会，不去玩、不疯不闹不去high
怎么对得起这个夏季！
别忘了，在天津！
夏天的标配就是：
啤酒+烧烤
你可以在夏日的街头花几块钱买一杯冰扎啤，吃着马沙唱着歌。
也可以在日式烧烤店，握着十几甚至上百的高级精酿啤酒，和小女友从古老的“汉谟拉比法典”聊到到遥远的慕尼黑啤酒节。
啤酒分为能吹瓶的和不能吹瓶的。能拿来吹瓶的，叫工业啤酒；而不适合吹的高级货，叫精酿。
啤酒能成为价格最低的酒精饮料，是因为它的大规模工业化生产。工业化生产的啤酒，哪里都能买到。
不同于工业化的「地摊款」，精酿啤酒的年产量必须小于600万桶，限制产量的结果必定是质量和价格的提升，所以精酿啤酒是啤酒中的高级款。
不过作为最平价的酒品，找对地方，精酿也很亲民！
精酿和工业最大的区别是成本和用料。
科普时间到：啤酒是谷物、水、啤酒花在酵母这张床上合体后生出来的。
工业啤酒为了节约成本，可以选择麦芽以外其他的淀粉类谷物（比如大米）来酿造，所以味道大同小异，精酿啤酒则只能使用麦芽这一种谷物来酿酒。
从口感上说，工业地摊款啤酒普遍清淡，适合撸串或者拼酒量时的豪饮。而精酿啤酒口感醇厚，适合享受寂寞时独自与上帝对话。它就像一发子弹，一口直击灵魂。
国产撸串地摊款：国内的工业啤酒分布和香烟类似，每个地区的啤酒都由当地啤酒厂商提供。这些啤酒虽然口味有些不同，但都属于清淡爽口类的工业啤酒。青岛，雪花，哈啤，不用多说，喜欢哪个选哪个。
国外酒吧入门款：
一定要加柠檬：Corona - 科罗娜啤酒
原麦汁浓度：11.3度
酒精度：4.5%
售价：￥10/瓶，330ml
饮用姿势：进酒吧不要慌，竖起一根手指：「Corona」，然后把瓶口的柠檬按进杯子里，找一个角落深沉地看着来往的姑娘。
价格不贵，但速度系列已经让它成为了硬汉的标配。
《速度与激情》里科罗娜啤酒价值1500万美元的亮相 居然是免费的
看到这里的小伙伴擦亮眼镜好好看了，敲黑板，划重点。学会喝精酿啤酒，比学会追姑娘更重要。
啤酒不是生活必需品，但喝什么样的啤酒已经成为生活品质或情调的标签。所以这次综合选择了热度高的，冷门少见的，也有女孩喜欢的共计四款精酿啤酒为大家一一推荐，推荐后还有更加古怪好玩的知识，如果对精酿品酒不是特别熟悉，这些知识肯定比啤酒还要冷。
4款精酿啤酒
白熊啤酒
（点击图片了解更多）
白熊是一款很适合女孩子喝的艾尔风格啤酒，闻起来很清香，喝的时候有明显的甜橙和柠檬的味道，口感顺滑，新鲜饱满，酒体是淡金色浑浊的，浑浊的云雾缭绕。
Lindemans Kieck
“新鲜的果香味道瞬间满足了人的嗅觉”
比利时的这款啤酒味道浓郁，新鲜的果香味道瞬间满足了人的嗅觉。
入口酸酸的味道独特，同时富含的气泡口感包裹着口腔。酸度与气泡感的双重刺激提升了感官体验。中味儿混合着酸甜，醇美芳香。后味清新，纯正的樱桃果汁味道留有回味。
这是一种制作复杂程度和难度与酿造葡萄酒的工艺相当的啤酒，备受全世界啤酒爱好者的喜爱，女生尤其喜欢其中的果味拉比克Lambic。
罗斯福十号
“常年都在ratebeer排名世界前十的啤酒”
图：罗斯福十号
罗斯福十号属于常年都在ratebeer排名世界前十的啤酒。
比利时最屌的修道院酿酒厂就是「Rochefort Brewery - 罗斯福酒厂」。
平常不吃肉的修道士们为了膳食均衡，使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了略甜的深色烈性啤酒，并使用数字来注明啤酒的烈度级别，6、8、10。
尤其是这款啤酒有着非常漂亮的颜色，闻一闻就能感受到无法形容的香气，抿一抿就能感受到非常赋予层次的味道：泡沫充实，带有黑巧克力的甜以及强烈的刺激。
罗斯福系列有6号、8号、10号三款，数字代表酿造周数，罗斯福十号的酒精度已经接近12度了。但是醇厚饱满，凭借太妃糖的香气受到妹子的们喜好。
福佳白啤
“比利时白啤酒的最好诠释”
图：福佳限量版330ml
福佳白啤很好诠释了比利时白啤酒。
这款小麦酵母啤酒中有40%的小麦芽，除了基本的四种原料外，还有胡荽和陈皮。啤酒中带有一点点的果香味，并且是瓶中二次发酵。
喝福佳之前，将福佳冷冻至3-5度，并且把杯子同样冷冻至4度。倒入酒杯内，可以看到酒杯之中出现了福佳标志性的 烟雾效果，将瓶底的酵母摇起，一起倒入酒杯内。淡淡的麦芽味混合着果香，非常好闻。
酒的颜色呈淡黄色，稻草色，浑浊，泡沫非常白，而且很细腻。啤酒花味很淡，稍微一点酸味是比利时风格的标配，咽下后口腔还有淡淡的果香和花香。再来一口，提气进入鼻腔后果香和脂香交叉混合，很短暂，很舒适，非常值得回味。
由于现在福佳被百威英博收购，按照美国对精酿的标准看，实际上它已经不算是精酿，这也是被大多数人接受的原因。
那些最擅长精酿啤酒的国度
在国人的心目中，德国啤酒就是优质啤酒的代名词。然而，在精酿啤酒的世界里，德国的地位可远远赶不上比利时、美国、英国。
图：比利时修道院啤酒
欧洲最大的啤酒王国是比利时，拥有180余家酒厂以及800多个不一样的品牌。
比利时人在啤酒中会添加各种各样的香料、糖等等，而且酿酒的花样太多，使得其中一半的啤酒没有很精确的风格界定，但探索复杂而深邃的啤酒也是精酿运动的魅力之一。它代表的修道院啤酒指的是和修道院相关，由僧侣在修道院墙内生产，方式由修道院自己制定的啤酒。他们的收入必须用来维持修道院运行，多余的用作慈善。
图：比利时修道院啤酒
在英国，啤酒本身就拥有很悠久的历史，很多著名的风格比如IPA、波特、世涛等等最早都来源于英国。
在这个神奇的精酿国度里，我们见过太多骇人听闻的啤酒：
◆ 苏格兰的酿酒狗(BrewDog)在威廉王子和凯特王妃世纪婚礼时宣布：为皇家婚礼特酿一次壮阳啤酒，里面含有伟哥、淫羊藿。
图：BrewDog的壮阳啤酒
◆ 啤酒花不是酒杯上部的啤酒泡沫，是一种啤酒增味的植物，它的另一个名称叫做“蛇麻草”，和大麻同一科，换句话说，是大麻的表兄弟，那么……你懂得，这玩意可以减缓或治疗痛经。
◆ 世界上最高度数的啤酒是苏格兰的蛇毒（Snake Venom），高达67.5度。记说捷克做出了97度的啤酒，但必须告诉大家一个一点都不冷的知识点：酒精度超过75度是对人体带来巨大伤害的。
图：Snake Venom（全球购也有售）
除了王子婚礼特供，文中详细介绍的啤酒全球购都有售哦！！！
选对地方，精酿也超级便宜！很多都10元以内哦！
啤酒说了这么多，天津烧烤哪家强？坐等小伙伴们回复啦~~~
乘坐904路 632路 34路 802路可至（河北区五马路站）
营业时间：10:00~21:00
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