【步骤图】玫瑰花干做玫瑰酱的做法
玫瑰花干做玫瑰酱
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作者： 心怡小厨
用料
干玫瑰花 适量 水 根据玫瑰花的用量来判断 冰糖 根据个人喜好 蜂蜜 根据个人喜好玫瑰花干做玫瑰酱的做法步骤
步骤 1
干玫瑰花摘去花蒂，先用凉水泡1个小时左右，把水倒出，用纱布挤出玫瑰花中多余水分。在用热水泡3个小时左右（我忘拍图了）水的多少在于玫瑰的多少，大概是玫瑰的1.5倍
步骤 2
这是我泡热水大概1个小时左右，我现在去上网课啦!下课在看吧。(我弄的比较少，所以泡的时间短一点)如果中途玫瑰花把水泡完了，说明水少了，可以再加一点不要加多，一点一点加
步骤 3
泡好之后放入一个干净的锅里，小火烘干（注:要连同没有泡完的玫瑰花水一起烘干。）
步骤 4
煮到茂泡泡的时候，就像图片这样。开始熬糖浆。糖浆就是把水和冰糖放在一起，慢慢熬
步骤 5
在熬糖浆的时候，玫瑰花差不多就炒好了，图片上就是炒好的样子
步骤 6
把熬好的糖浆倒入炒好的玫瑰花里。随便炒一炒。
步骤 7
炒成这样就好了
步骤 8
把它盛入碗里稍稍放凉后加入蜂蜜。
步骤 9
因为我家没有合适的密封瓶，就在碗上套了一层锡箔纸。过2个星期时间再吃吧。
菜谱创建时间：2020-04-01 16:11:25
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