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探究花卉在食药领域的象征和意义。

探究花卉在食药领域的象征和意义

本小编所说的花是指可以用来食用、药用或药食兼用的植物花朵及花粉。它包括草本植物的花、藤本植物的花、木本植物的花等。

在食用与药用花中,有些植物的花可以被整朵食用,如黄花菜花、白兰花、桂花等。有些植物的花可以食用它的花序,如油菜的嫩花序、槐树花的花序、核桃的花序等。有些植物的花只是食用它的花瓣,如荷花、百合花、牡丹花、芍药花、菊花等。有些植物的花则食用它的花丝,如木棉花摘除花瓣后食用花丝;玉米食药用它的雌蕊部分(中药称玉米须)。有些植物的花可以食用它的花萼,如玫瑰茄、带花萼的幼嫩石榴等。有些植物的花可以食用它的花粉,如人工采集的松花粉、香蒲花粉等。有些植物的花则主要是食用未开苞的花蕾,如茉莉花、桃花、杏花、梨花、金银花、玫瑰花等。



南瓜花

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