谯城区花戏楼街道：勤排查防隐患 “食”刻守护健康
近日，谯城区花戏楼街道牛市社区食品药品工作人员和志愿者对辖区内的相关门店展开摸排走访。
巡查中，工作人员和志愿者深入辖区内的药店、生活超市、餐饮行业等食药品销售场所，查看了店内环境卫生、营业执照、健康证及进货单据，着重查看食品药品的保质期是否存在有过期售卖的现象。每到一处，安全员都向门店负责人详细讲解食品药品安全注意事项、从业人员健康管理等，要求严格加强食品药品安全自查，保持良好的生产条件，不采购来源不明、过期、腐败变质、掺杂掺假等不符合食品药品安全标准的食品。同时，签署食品药品安全责任与任务承诺书，让商铺明白食品安全的重要意义。
此次食品安全检查行动进一步规范了食品经营单位的经营行为，增强了居民的食品安全意识。
下一步，牛市社区将持续加大食品安全监管力度，为居民的“舌尖安全”保驾护航，共同携手打造一个“安全、健康、和谐”的社区食品环境。（王瑞）
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