释迦果是热性水果吗
1、释迦果是热性水果吗
释迦果又叫番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，其味甘，性寒，是热带水果，释迦果的营养十分丰富，其中含有水分、脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质、有机酸等多种营养成分，是一种寒性水果。
番荔枝，番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
2、释迦果是不是番荔枝
番荔枝是一种热带水果，如石榴般大，果肉由多个小瓣组成，每瓣都有黑色的籽，因其外形酷似荔枝而得名，又因其外观与佛头相像，所以也叫释迦果。释迦果是番荔枝的学名，它果实的形状比较圆，生长在高温湿润的南方。两者并无区别，只是各地叫法有所不同。
释迦果的植株一般生长的很高，叶片泛白，排列比较整齐。顶端的叶子通透可见，果实的形状比较圆，偶尔也会有其它形状，外表的突起如一个个的小疙瘩。释迦果生长在高温湿润的南方，对于温度的要求同样苛刻，不能在寒冷的环境下生长。
3、释迦果是什么味道
释迦果熟透的味道像芒果，口感也像，也略微有点番石榴的味道，吃过后嘴里有种荔枝味道。整体来说口感像熟透的芒果，半生的话想菠萝。没有一些东南亚水果的粘稠感。
释迦果台湾台东县出产一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”。每年12月份是释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。释迦甜份足，营养价值高，果粒大。为促销这些美味香甜的农产品，当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本，新加坡和祖国大陆，个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出。
4、释迦果怎么吃，释迦果是从哪里来的
释迦果也是释迦牟尼果，释迦牟尼是佛教中一位占有着重要地位的，至今也有着一席之地。释迦果跟释迦牟尼佛有什么关系并且是怎么来的你知道吗？本期饮食文化跟小编一起来了解一下吧。
释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特；也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。
释迦果含有各种糖类，普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响甚微，糖尿病患者无须忌食。它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
释迦果营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。释迦果性甘而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
释迦果的种子具有抗着床和致流产作用。小鼠怀孕后1-5天内每日灌胃给予其乙醇粗提取物100mg/kg，能显着才减少着床点数量，并使仔鼠明显减少。番荔枝种子的抽提取物对家兔亦有很好的抗排卵和致流产作用。多鳞番荔枝辛有细胞毒作用。
5、释迦果是吃什么的
1、等释迦熟了之后，外皮捏起来有些软，这时候可以用手将瓣儿状外皮剥掉，然后取里面白色的果肉食用，每一块儿白色果肉里面会有一个黑色的籽状物，喂孩子和给老人食用的时候注意取出。
2、释迦果是一种特产于中国台湾地区的优质水果,它的学名叫番荔枝,因为其外形成佛头很相似,当地人就常把它叫释迦果,这种水果外表多为绿色,口感鲜嫩,营养价值极高。
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