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释迦果是几月份的水果

花匠小妙招
2024-12-23 06:46

1、释迦果是几月份的水果

释迦果是在5-6月份开花后结出果实，6-10月份左右果实会陆续的生长成熟的水果。也有通过修剪而改变果实的成熟时间的，也就是反季果。它的果实一般都是圆形的或是椭圆形的，外皮是黄绿色。相对而言，等到果实生长成熟就能进行采摘了，主要是在秋天进行，不过在采收果实时并不是一次都摘完，通常都是分批进行采摘的，成熟后就可采摘。

2、释迦果怎么吃，释迦果是从哪里来的

释迦果也是释迦牟尼果，释迦牟尼是佛教中一位占有着重要地位的，至今也有着一席之地。释迦果跟释迦牟尼佛有什么关系并且是怎么来的你知道吗？本期饮食文化跟小编一起来了解一下吧。

释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特；也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。

释迦果含有各种糖类，普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响甚微，糖尿病患者无须忌食。它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

释迦果营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。释迦果性甘而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。

释迦果的种子具有抗着床和致流产作用。小鼠怀孕后1-5天内每日灌胃给予其乙醇粗提取物100mg/kg，能显着才减少着床点数量，并使仔鼠明显减少。番荔枝种子的抽提取物对家兔亦有很好的抗排卵和致流产作用。多鳞番荔枝辛有细胞毒作用。

3、释迦果是热性水果吗

释迦果又叫番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，其味甘，性寒，是热带水果，释迦果的营养十分丰富，其中含有水分、脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质、有机酸等多种营养成分，是一种寒性水果。

番荔枝，番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。