最近社会上有传言称,“头顶带花的黄瓜是开花时蘸了避孕药”,会导致儿童早熟,这种说法靠不靠谱?
有关专家多次辟谣称,黄瓜“顶花带刺”是使用了沾花药的缘故,而黄瓜“沾花”药水的成分是允许使用的植物生长调节剂,而非“避孕药”。专家介绍,受气温、光照等因素影响,有时黄瓜植株长势弱,生长缓慢,黄瓜自身的内源激素不足引起坐果率低,影响产量。因此,农户会在这个时期,通过使用外源的植物生长调节剂如氯吡脲来沾花,达到刺激黄瓜生长的目的。
专家指出,植物激素和动物激素两者完全不同,植物激素只对植物起作用,对动物不起作用,而动物激素只对动物起作用,对植物不起作用,所以避孕药无法促进黄瓜结果,农户完全没必要使用。
植物生长调节剂作为高产优质高效农业的一项技术措施,已在全世界得到广泛应用。植物生长调节剂使用量少且浓度低,多用于花期和坐果初期,待黄瓜成熟采收时,有足够时间降解,即使个别有残留,含量也在安全范围之内。所以,在黄瓜生产中通过使用植物生长调节剂,只要严格按照登记要求使用,对人体是安全的。
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