【黄瓜！黄瓜！】黄瓜脆生活甜 幸福瓜富农家——丁集黄瓜产业撑起胡庄群众幸福生活
眼下，正值大棚黄瓜收获的季节，走进丁集镇胡庄村产业基地的黄瓜大棚，一排排茁壮的黄瓜苗迎面而来，宽阔嫩绿的叶片舒展开来，一根根翠绿藤蔓上挂满了饱满湛绿的黄瓜，清新的瓜香扑鼻而来。村民们穿梭在绿油油的黄瓜棚内采摘，享受着丰收带来的喜悦。
近年来，丁集镇围绕建强“产业链”，做优“菜篮子”，积极引导村民大力发展温室黄瓜种植，以科技创新为引领，着力补齐短板弱项，优化延伸产业链条，擦亮了“花黄瓜脆”的黄瓜品牌，让丁集黄瓜特色产业撑起胡庄群众幸福生活，成为推动乡村振兴的新引擎。
丁集黄瓜脆甜多汁、气味清新，一直备受淮安以及周边城市市民青睐。胡庄村的宋女士和他的丈夫种植黄瓜已经有十余年了，靠着早出晚归的勤劳与敢闯敢拼的精神，将两个大棚的丁集黄瓜种成了致富果，让自己鼓起了腰包。夫妻俩的三亩地两个大棚，每天都能出产几百斤黄瓜，一年下来也有十几万收入。
宋女士是丁集黄瓜上百个种植户的缩影，种黄瓜给胡庄百姓带来了实实在在的好处。30年间，丁集黄瓜从零起步，逐步形成一定规模和品牌效应，2011年通过“国家地理标志农产品”认定，2012年通过“江苏省级名牌产品”认定，是淮安农产品的标志品牌之一。随着品牌的提升，技术指导、基地育苗、冷藏运输等设施也在不断完善。宋女士告诉记者：“近几年，种植基地黄瓜品种繁多，一年四季都有瓜秧，耐寒、耐高温，选择性很多，极大地方便了我们农户，而且基地的瓜秧品质也有保障。”
青皮绿瓤口味香，鲜脆欲滴美名扬。近年来，丁集镇把产业振兴作为乡村振兴的重中之重来抓，始终抓着“一根”黄瓜不放松，不断扩大基地规模，提升黄瓜品质，拓宽黄瓜销路，使黄瓜产业不断升级，让农户家家忙生产、户户无闲人，有效促进农业增效、农民增收。
家住胡庄新型社区的丁兰霞每天准时准点到黄瓜基地开始一天的工作：施肥、浇水、掐苗……“我是本村的村民，基地流转了我的3亩地，每年都有土地款入账，现在到基地打工还能再挣一份工资，每月有个2000-3000元，离家还近，多省心啊。”在一旁打理着黄瓜秧苗的村民丁兰霞乐呵呵地接过话头，手里的活计也格外利索。
“现在光我村就流转了一千多亩土地，有大户基地种植，也有夫妻档小户管理，每天能为淮安市场提供十万斤左右的黄瓜，销往超市和市场。随着规模的不断增加，还带动了周边群众500余人就业，家里没有大棚的老人也会做些力所能及的活计，比如在基地和农户忙检查、分装黄瓜等，每个月也能有2000多元的收入。”胡庄村相关负责人胡学勤说。
小黄瓜成就大产业。丁集镇通过“市场+基地+农户”产销模式打造出了乡村振兴“丁集样板”，小黄瓜不仅撑起了胡庄群众幸福生活，更撑起了乡村振兴大产业。“下一步，丁集镇还将充分挖掘黄瓜产业文旅内涵，继续做大做强黄瓜产业，驱动农业产业全面升级，打造乡村振兴新引擎。”镇相关负责人介绍道。
——王鹏飞
文字编辑：唐 莹
页面制作：刘淮玲
二 审：姚 静
三 审：吴礼超
总 编 辑：徐 佩
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