非洲黄秋葵 花美又滋补
■采摘黄秋葵果实。
■黄秋葵花形优美。
本报讯（文/图 记者 黄文水 通讯员 何东方）一大片黄秋葵枝头挂满果实，枝干上黄花一朵朵，在阳光下摇曳生姿……原产于非洲的特殊作物黄秋葵，种子漂洋过海，如今在同安莲花镇美埔村张厝自然村结出了硕果，成为当地农民的致富“帮手”。
这是我市首次成规模种植黄秋葵，这一作物还将在村里推广种植，打造成为“一村一品”。
莲花镇农户叶海明最先引进和种植这一作物。昨日，记者在他的种植田看到，黄秋葵长条形的果实，外观有点像辣椒，上面还布满了细毛。一棵植株有一人多高，摘下一个果实拆开，里面的液体十分粘稠。
“这些就是黄秋葵的营养所在，在非洲当地，因物资匮乏，当地的农民都是靠吃这种蔬菜来滋补身体。”叶海明说，目前国内还鲜有人种植，正是看到了黄秋葵的经济效益，目前村里不少村民也跃跃欲试，预计明年种植规模会进一步扩大。
叶海明的一个亲戚在非洲和菲律宾做生意，去年7月，亲戚寄回来了一些黄秋葵的种子。“因为是热带作物，我怕种不活，就把它先种在院子里的花盆中。”叶海明说，没想到，黄秋葵生长很顺利，还结了果。今年7月，他扩大了规模，目前种了近两亩地，收成不错。目前，正是黄秋葵采收的季节，同安本地的超市去采购黄秋葵，一斤收购价为10元左右。
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“绿色人参”黄秋葵
黄秋葵又名羊角豆、补肾菜、秋葵荚等，锦葵科，草本一年生植物。其幼苗、叶、芽、花、果、种子均可食用，其花朵不仅花形优美，还是养生佳品，成熟的种子可提取特殊的食药两用油，根可药用。
近年来，黄秋葵在欧美、日本以及东南亚各国市场上成为一种热门的新型保健营养蔬菜，在日本有“绿色人参”的美誉，许多国家将其作为运动员食用的理想之选。
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