黄秋葵的庭院栽培技术
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PAGE * MERGEFORMAT 4 黄秋葵的庭院栽培技术 王 立1 黄宏健2 （1.英国利兹大学生物科学系 英国利兹 LS2 9JT；2.新会林业科学研究所） 摘要 文章以黄秋葵的庭院种植为例，探讨一套简易高效的新型种植技术及适合日益城市化的特色种植模式，通过阐述黄秋葵的推广价值，探索其在庭院种植中可能存在的问题与解决对策，以期将黄秋葵栽培技术进一步推广，并且把庭院种植发展成为一种生态、安全、卫生的高效益特色产业。 关键词 黄秋葵 蔬菜 庭院 栽培技术 Courtyard Planting Techniques on Hibiscus esculentus Wang Li1 Huang Hongjian2 （1. Faulty of Biological Science, University of Leeds, Leeds LS2 9JT, UK； 2.Xinhui Institute of Forestry Science） Abstract In this paper, a simple efficient new planting technique will be discussed, taking an example of courtyard cultivation of Hibiscus esculentus , to help people draw their inspiration of featured planting patterns which are suitable for growing urbanization. By analyzing the promotional value and cultivation management of okra, some potential problems and their solutions on courtyard cultivation are considered in this paper as well. The author expects to further promote the cultivation techniques of okra, and to develop the courtyard cultivation into a high-benefit industry with a sound ecology, health and safety. Key words Hibiscus esculentus , vegetables, courtyard, cultivation techniques 随着生活水平的提高，人们对蔬菜产品质量的要求也日益增高，更加关注和重视蔬菜的营养与功能。一些新型蔬菜开始走进市场，其独特风味和丰富营养，深受消费者的喜爱。近年来，黄秋葵作为一种具有观赏性而且有较高营养价值的新型保健蔬菜受到人们，特别是城市居民的青睐。人们开始关注黄秋葵的种植技术，有的甚至开始小规模的种植。对于农村居民来说，大范围的种植是可行的，但是在对于生活在钢筋混泥土城市的居民来说，可耕土地的匮乏和租地费用高等原因，在家里种植黄秋葵的愿望难以实现。本文以黄秋葵为研究对象，对其在有限空间的庭院中的种植进行分析讨论。 1 庭院种植的特点 目前，应用较广的种植主要有耕地大面积种植和大棚种植。耕地种植主要应用在农村，属于大面积种植，具有产量高，病虫害严重，需要人手多，管理困难等特点。大棚种植在城市周边地区应用较多，其优点是受天气条件影响小，易管理，但成本高。相比之下，庭院种植免去了租地的费用，节省了成本，而且管理容易，成本低，可操作性强。庭院种植除了有绿化、景观等效果外，还能明显地降低庭院，阳台的温度，特别是在楼顶种植可以防止屋顶温度升高，减少温差对屋顶的破坏等。当代社会一直提倡环保、低碳生活，鼓励绿色蔬菜走进城市，支持庭院种菜，建设绿色阳台、绿色楼顶。在家里种菜既可以陶冶情操，也可成为为沉闷的都市生活减压的一种健康的休闲方式。这一种植模式不但美化环境，也不存在农药含量超标的问题；随时采摘，随时食用，更安全、方便、营养。 2 黄秋葵的应用 2.1黄秋葵的种植现状 黄秋葵(Hibiscus esculentus )又名秋葵、羊角豆、羊角菜、漏芦花、洋辣椒、补肾草，属锦葵科秋葵属一年生草本植物[1]。原产非洲，近几年引入我国种植，主要加工出口到日本，美国，欧盟，香港等国家和地区。黄秋葵有多个亚种：妇人指，常绿果，北京黄秋葵，北京红秋葵，新星五角黄秋葵，清福等，都是质量较好，广受欢迎的品种[2]。虽然黄秋葵的种植技术比较成熟，但是都是基于大规模的田间试验，对于有限土地环境下的种
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