菌中“王者”！云南南华“十大菌王”亮相
菌中“王者”！云南南华“十大菌王”亮相
2024-08-08 20:27 人民网－云南频道
人民网南华8月8日电 （尹馨）何为野生菌中的“王者”？唯有个头、品质俱佳者，方能登上“王座”。8日，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节“菌王争霸赛”在云南省楚雄彝族自治州南华县举办，“菌选手”们经过层层选拔，角逐出南华“十大菌王”。其中，获得“菌王”称号的735克松茸获拍10万元公益认购金。
菌王争霸赛上评出的灵芝菌“菌王”。人民网记者 刘怡摄
本次争霸赛共设块菌（猪拱菌）、鸡枞、美味牛肝菌、虎掌菌、灵芝菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、干巴菌、松茸共10种菌类，评委们分别从重量、外观（新鲜度、完整性、光泽度）、品质进行综合评判，选出每个菌种中的“王者”。
评委正在检查参选的块菌。人民网记者 刘怡摄
上午11时，许多群众来到比赛现场，共同见证“菌王”的诞生。“菌选手”们依次登台展示，“我家的菌子个头大！”“我的菌子是刚去山里采的，新鲜出土，品相一流。”“我今天带来的是鸡枞菌，煮汤特别鲜美。”……在当地群众心中，寻得“菌王”，便寓意着这一年野菌丰收、好事连连。
工作人员对野生菌进行称重。人民网记者 刘怡摄
经过激烈角逐，700克的块菌、765克的鸡枞、400克的美味牛肝菌、3295克的虎掌菌、6525克的灵芝菌、705克的香根菌、1160克的杉老苞、14710克的云芝菌、585克的干巴菌、735克的松茸获得“菌王”称号。
“菌王”争霸赛上评出的松茸“菌王”。人民网记者 刘怡摄
现场负责人介绍，获奖选手现场不带走“十大菌王”，而是由南华县工商联牵头进行公益认购，共拍得公益认购金30.6万元，所有公益认购金将全部用于捐资助学和乡村振兴公益建设。之后，由组委会将“十大菌王”送至昆明长水机场展台进行展示。
人民网南华8月8日电 （尹馨）何为野生菌中的“王者”？唯有个头、品质俱佳者，方能登上“王座”。8日，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节“菌王争霸赛”在云南省楚雄彝族自治州南华县举办，“菌选手”们经过层层选拔，角逐出南华“十大菌王”。其中，获得“菌王”称号的735克松茸获拍10万元公益认购金。
菌王争霸赛上评出的灵芝菌“菌王”。人民网记者 刘怡摄
本次争霸赛共设块菌（猪拱菌）、鸡枞、美味牛肝菌、虎掌菌、灵芝菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、干巴菌、松茸共10种菌类，评委们分别从重量、外观（新鲜度、完整性、光泽度）、品质进行综合评判，选出每个菌种中的“王者”。
评委正在检查参选的块菌。人民网记者 刘怡摄
上午11时，许多群众来到比赛现场，共同见证“菌王”的诞生。“菌选手”们依次登台展示，“我家的菌子个头大！”“我的菌子是刚去山里采的，新鲜出土，品相一流。”“我今天带来的是鸡枞菌，煮汤特别鲜美。”……在当地群众心中，寻得“菌王”，便寓意着这一年野菌丰收、好事连连。
工作人员对野生菌进行称重。人民网记者 刘怡摄
经过激烈角逐，700克的块菌、765克的鸡枞、400克的美味牛肝菌、3295克的虎掌菌、6525克的灵芝菌、705克的香根菌、1160克的杉老苞、14710克的云芝菌、585克的干巴菌、735克的松茸获得“菌王”称号。
“菌王”争霸赛上评出的松茸“菌王”。人民网记者 刘怡摄
现场负责人介绍，获奖选手现场不带走“十大菌王”，而是由南华县工商联牵头进行公益认购，共拍得公益认购金30.6万元，所有公益认购金将全部用于捐资助学和乡村振兴公益建设。之后，由组委会将“十大菌王”送至昆明长水机场展台进行展示。
(责任编辑：木胜玉)
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