中山很多人捡这种花来食用！有风险，快转告身边人
近段时间
正是木棉花盛开的时节
中山的街道边也出现了火红的身影
当一朵朵木棉花从枝头掉落的时候
不少街坊便加入了“捡花”大军之中
将花朵收集起来
放在太阳下晒干
用来煮粥或者煲汤
据传可以解毒清热，驱寒袪湿
那这些路边的木棉花是否适合食用呢？
据医生介绍，
木棉花能清热祛湿、健脾和胃，
煲汤、入药对于慢性肠胃疾病确有疗效。
但是！小卫士要提醒大家
路边的木棉花别乱捡
生长在城市特别是大路旁的木棉花受尾气污染比较严重，可能对身体健康造成影响，市民应尽量避免食用。另外，掉落地上的木棉花容易混入泥沙、细菌、虫卵等杂质，花瓣也容易发霉。最近天气潮湿，自己捡回的木棉花不一定能完全晒干，进食湿木棉花反而会惹“湿”。
据市人民医院的医生介绍，每年中山就有不少人吃了没晒干的木棉花，导致上吐下泻，前去就医。
到正规药房购买木棉花
如有需要食用木棉花，还是到正规药房购买为好。中药房内的木棉花均经过炮制、晾晒等专业处理，更适合食用。另外，对花粉过敏的市民以及孕妇，要谨慎服用，最好食用前咨询医生。
如果一定要自己捡拾木棉花，那一定要完全晒干，如遇阴雨天气晒不干时，应留意花朵有无发生霉变，要保证花朵质地完好，才可食用。
最近天气潮湿
小卫士顺带给大家推荐几款木棉花祛湿汤
木棉花三合饮
【食材】
干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。
【制作】
木棉花瓣、金银花同白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。
【功效】
木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用具有清热凉血同止痢作用。阴雨天湿气重，煮粥时可放几朵木棉花祛湿运脾。小儿身热厌食，可用棉花煮水加糖代茶喝。咳血呕血、妇女经多崩漏、疮毒及金疮出血，都可用木棉花治疗。
木棉花菌菇汤
【食材】
新鲜木棉花瓣20克，鲜平菇30克，鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克，鸡汤适量。
【制作】
将新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤同水共煮，以味精、盐调味即可。
【功效】
木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效，平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫同抗癌功能，几者合用不止美味，还增强功效。
木棉花陈皮粥
【食材】
木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。
【制作】
木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
【功效】
健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。
木棉花龙骨祛湿汤
【食材】
龙骨600克，赤小豆适量，眉豆适量，干木棉5朵，蜜枣少许，陈皮少许，姜片，盐适量。
【制作】
1、将龙骨和姜片放在一起，下入开水锅中焯去血水，洗净待用；
2、赤小豆和眉豆用清水浸泡，蜜枣和陈皮洗净，木棉洗净待用；
3、所有食材放入汤煲中，加入开水；
4、再次煮开后转为小火煲煮2小时左右即可。
木棉花生地下火汤
【食材】
猪瘦肉300克，红萝卜100克，生地50克，木棉花50克，陈皮1块，盐适量。
【制作】
1、将生地，木棉花和陈皮洗净，瘦肉洗净后切块待用；
2、锅中加入清水，煮开后放入瘦肉煮2分钟捞出，洗净待用；
3、砂锅中加入适量清水，大火烧开后放入所有的食材；
4、再次烧开后转为小火煲煮1小时，然后加盐调味即可。
信息来源：中山食药监局
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