百年好合…百合花的做法

• 花匠小妙招
• 2024-09-15 02:33

百年好合…百合花

食材用料

百年好合…百合花的做法

1.准备食材百合清洗干净备用，我这是新鲜百合，干百合提前浸泡五个小时左右或者提前一晚上浸泡

2.百合入水清沙干净后捞出沥干水分备用

3.花叶放盐水中浸泡清洗干净备用

4.准备一百克左右面粉加水揉成光滑面团

5.揉好面团醒十分钟左右

6.把面团搓成蜡笔形状的条状备用

7.用手轻轻捏住按出底座

8.把浸泡后的百合控干水分放入一汤匙左右白糖拌匀备用

9.把大一点的百合插入面底部，以此交叉插在面团上，中间插入小一点的百合

10.全部插好后锅中加入适量水烧开把百合花放入蒸十五分钟左右

11.百合全部插好放入锅中把提前泡软捣碎的枸杞汁倒入百合花蕾中

12.十五分钟后出锅完成

13.成品图二

14.成品图三

小贴士

简单又好吃的东西，没有什么难度，只是蒸制时间不宜太长，那样会影响花的形状

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