健康”优等生“——大豆分离蛋白
细数大豆分离蛋白的益处，可总结为”一优二宝三健康“全面呵护健康来概括：
一优：优质高蛋白（植物蛋白），有益心脏健康；
二宝：异黄酮和卵磷脂，辅助降血脂、延缓衰老；
三健康：低脂、低热量、低胆固醇，对健康具有重要作用，
有益于女性健康（植物雌激素的补充、防衰老、纤体瘦身等）、有益于心脏健康、运动营养补充和癌症预防（大豆含有大豆异黄酮、大豆皂甙、植物固醇、蛋白酶抑制剂、肌醇六磷酸酶等五大抗癌因子）。
联合国粮农组织和世界卫生组织联合专家评估小组提出的蛋白质质量评估方法：PDCAAS（Protein Digestibility Corrected Amino Acids Score）,即蛋白质消化率校正后的氨基酸分数。
以2-5岁儿童的必需氨基酸需求量为基准，将食物中可被利用的必需氨基酸含量与之相比，满分为1，即100%。得到记分为1者，表明该蛋白质为优质蛋白质，根据这一评分基准，大豆分离蛋白的PDCAAS为1，牛奶的PDCAAS是0.92。
每日膳道提醒各位朋友，优质的大豆分离蛋白含量达到90%以上，不含脂肪，低碳水化合物含量，可以作为纤体塑形原料。考虑到部分朋友觉得大豆分离蛋白的味道不是很好，每日膳道根据客户的对健康与美味的追求，研发出科学配比，营养全面均衡、健康美味的营养餐，颇受众多减肥人群的青睐。
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《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告
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