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这盘菜汇集了多种营养,胜过吃十片维生素,吃多少都不会胖


最近几天没去菜市场,今天一去,哈,越来越多的新鲜蔬菜上市了,而且价格比前阵子便宜了不少。所以,我们一定要抓住这个大好时机,一定不要放过。春天是五彩缤纷的季节,春天是各种颜色绽放的季节。各种食材五颜六色的向我们招手了,我一直在想怎么能把他们组合到一起来展现春光呢。正好收到了希希妹妹寄来的优质松子,我从来没见到过品质那么好的,是去了皮的,白白的,一点油味都没有,直接吃就很好吃。还真不舍得就这么直接吃了,想着利用它来做一道菜。其实这道菜我一直就想做,就是苦于买不到那么好的松子,怕买来的一股陈油味,对身体不好。这次的那么优质,配春天的这些食材正合适,黄黄的水果玉米,嫩绿色的青豆、橙黄色的南瓜,看到有很小的紫甘蓝,正好拿来一起搭配一下。各种营养都齐全了。


颜色多,维生素也全面,这盘菜凝聚了各种维生素,比吃药片可强多了,而且里面还有坚果,提供不饱和脂肪,这道菜不仅营养丰富,还不会发胖,正适合春季减脂。小朋友也特别喜欢,五颜六色的特别吸引他们的食欲啊。

松仁玉米

原料:

优质松子30g玉米粒30g青豆50g南瓜30g紫甘蓝20g

玉米油25g盐3g糖2g水淀粉少许

做法:

1.看看这松子的品质,很新鲜、优质


2.买来的新鲜青豆是这样的,自己剥出豆子


3. 青豆洗净焯水煮3-5分钟,备用


4. 南瓜切丁、紫甘蓝切丁


5. 先把松子在锅中小火干炒一下,这样松子会更脆


6. 油锅烧热,小火,下南瓜


7. 下紫甘蓝丁翻炒


8. 下玉米粒、焯过水的青豆翻炒


9. 加糖、盐,加一点水淀粉翻炒


10. 最后加入松子、关火,拌匀。


11. 香甜的松仁玉米就做好了,宝宝也很喜欢。


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所属分类:花卉
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