桂花果如何食用？

桂花果实为紫黑色核果，俗称桂子。

桂花的果子可入药。【性味归经】果：辛、甘，温。【功能主治】果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。【用法用量】果2～4钱。桂花以花、果实及根入药。秋季采花；冬季采果；四季采根，分别晒干。

桂花的果子还可榨油，食用。

果实一般在4-5月间成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后洒水堆沤，清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。挂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，贮藏至当年10月份进行秋播或翌年春播。根据广西桂林地区经验，砂藏初期要求砂层偏于而不宜偏湿[8u58药材网www.8u58.com]，砂的持水量以10％为宜；到了砂藏的中、后期，可逐步增加砂的持水量至50％，以用手不能提出水分为度，以保证绝大部分砂藏种子能顺利发芽。在砂藏期间，还要注意防止种子雷变和鼠害。播种一般实行条播。

播种时要将种脐侧放，以免胚根和幼茎弯曲，影响将来幼苗的生长。播后要薄盖稻草，并搭盖荫棚。一般每亩播种量20公斤，可产苗木株。当年苗高约15-20厘米。留床生长2年，第3年春季进行移栽培大。广西桂林地区挂花每年结实，常用本法培育供园林绿化用的大苗。播种苗始花期较晚，一般在10年生后；又不易保持品种原有性状。但其适应性较强，可用作本砧嫁接挂花的优良品种。

编辑本段桂花传说传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子，看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，还有点气息，就把他背回家里，先灌热汤，又喂了半杯酒，那汉子慢慢苏醒过来，激动地说，"娘子救命之恩。我是个瘫痪人，出去不是冻死，也得饿死，您行

柠檬：是世界copy上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用桂花：辛，温。散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。枸杞：味甘；性平。归肝经；肾经；肺经。

桂花，又称九里香，我国的传统名花，已有两千多年的栽培历史，自古以来就深受中国人的喜爱。早在我国的咏花诗词中，咏桂之作的数量就颇为不少；诗人李清照曾赞美桂花树“自是花中第一流”。桂花的外形特点：树皮灰褐色。小枝黄褐色，无毛。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长7－14.5米，宽2.6－4.5厘米，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，两面无毛，腺点在两面连成小水泡状突起

桂花的保存方法：方法一桂花采下后，6小时后即枯萎、发热、发酵，花内香逐渐散发，香气变淡。容因此采收后应立即用盐矾水浸泡，并压实密封，用于食品加工时取出用清水冲洗再配制。中国吃网餐饮网提醒，干净的桂花晾干后，也可用蜂蜜或糖浆腌制起来，把桂花放到太阳下晒。晒干以后，把桂花包起来，里面尽量不要留有空气，单独放在一个罐子里，然后里面放一些干燥剂。此外，也可将桂花放在柠檬酸水中先浸泡后再腌制。方法二等待桂花

能一起泡，无害。但是味道不好，会相互掩味

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大多是八月~现在有的桂花品种只要气温适合就开花，一年能开几次~

桂花树老庄能发芽吗桂花说老张是一个地点吗他不应该能发杨桂花树是可以发芽