桂籽
桂籽
鲁潍河
<h3> 桂花果本是桂花树上的一种果子，其营养价值很高，桂花果颜色为紫色，被称为桂子。民间有“铁树开花常见，桂花结果稀奇”的俗语，而且桂花树结出的果实称“桂籽”，与“贵子”音同，也被人视为一种吉祥的象征。</h3> <p class="ql-block"> 桂花是中国木犀属众多树木的习称，是木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、四季桂等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>金桂 银桂 丹桂 四季桂的区分方法</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 金桂的叶片为椭圆形，叶色墨绿，叶片边缘有粗齿，花朵初期为浅黄色，后期颜色会加深；</p><p class="ql-block"> 银桂，枝条纤细，花香较淡，初期为黄色后期为白色；</p><p class="ql-block"> 丹桂叶面较粗糙暗淡，花色为橙黄色； </p><p class="ql-block"> 四季桂花朵可四季开放，树形较矮，花朵颜色由深转淡。</p><p class="ql-block"> 桂花的开放需要两个条件的配合：温度和湿度。其中早银桂开花前半个月，一定要经过21摄氏度以下的温度，花芽才能够变成花蕾。其次，桂花需要有雨水的滋润才能够水润饱满。</p><p class="ql-block"> 仲秋节前后的持续高温，让桂花也不知所措了。冷空气来袭，不仅让人们换上了长袖长裤，也让桂香飘散到了大街小巷。</p> <p class="ql-block"> 桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 桂花的气味偏甜，闻起来像蜂蜜，能激发人的食欲，桂花的特征香味成分包括β-紫罗兰酮、异构体、α-紫罗兰酮、芳樟醇、氧化芳樟醇、香叶醇、罗勒烯等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 金桂的花朵是金黄色的，花朵很多且非常香，是桂花树品种里面最香的。人们说的十里桂花香，大多就是用来形容金桂的。金桂的花朵香而多，民间还常用金桂花做菜做糕点。</p><p class="ql-block"> 金桂树是桂花品种中生长速度最快的品种之一，要比丹桂甚至快上一倍左右，所以在相同的生长时间下，金桂是最早开花的品种。</p> <p class="ql-block"> 不同的品种叶型、叶色、叶片大小都有差距。</p><p class="ql-block"> 叶色方面，丹桂叶色最深，金桂其次，银桂最浅。</p><p class="ql-block"> 桂花的花香也有区别，按照香味浓郁排名：丹桂>金桂>银桂>四季桂。因为各种桂花主要香气成分差别很大，所以有不同的桂花香。</p><p class="ql-block"> 金桂的紫罗兰酮含量较高香气是甜润一些；银桂含有较高的芳樟醇及其氧化物，香气清幽淡雅；丹桂的紫罗兰酮含量偏低，甜香不够，且缺乏芳樟醇，淡雅的香气也不足，但含有比较高的胡萝卜素，所以花色呈现出像胡萝卜的橙红色。</p><p class="ql-block"> 从工程成本的角度来看：同等规格丹桂的价格比金桂、银桂要高，大街小巷看到的还是金桂银桂居多的一个原因。</p><p class="ql-block"><br></p> <h3>丹桂飘香</h3><div id="w-2" class="w-detail-full" style="line-height: 28.8px; font-size: 16px; position: relative; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-ligatures: normal; orphans: 2; white-space: normal; widows: 2;"><div class="w-detail-container w-detail-index" style="position: relative; overflow: hidden;"><div id="w-detail-1556656487" class="clear w-detail-content" style="line-height: 30px; font-size: 18px; word-break: break-all; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51);"><h3>桂树开花，香飘到十里外。</h3><h3>现在形容某件事物出名，人人皆知。</h3></div></div></div> <h3>桂花之花</h3><h3>桂花花期一般9-10月。</h3><h3>四季桂品种群：每年9月至次3月分批开花。花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁。</h3> <h3> 桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对“瘕疝”是指腹部常热痛，“奔豚”是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽）喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。</h3><div> 将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。</div><div> 桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，不仅可以起到美白肌肤的作用的，还可以使口齿长留余香，使人回味无穷，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。</div> <h3> 桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。</h3><div> 桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。</div> <h3><font color="#010101"> 桂花果期翌年3月，呈紫黑色。</font></h3><h3><font color="#010101"> 桂花结果比较少见，一般人不会注意而已。桂花的果实为椭圆形核果，长12－18毫米，横径6毫米左右，幼果绿色，果核细长，形如垂铃，十分可爱。</font><span style="color: rgb(1, 1, 1);">在合适的条件下，种子还会落下在土中出苗。</span></h3><h3><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 桂花树的果实可入药，有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。</span><br></h3> <h3>夜拍桂花果</h3> <h3>桂花果泡酒有什么功效？</h3><div> 1.帮助消化</div><div> 桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中，所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化，促进肠胃蠕动。</div><div> 2.促进身体健康</div><div> 现科学研究发现，桂花酒中含有人体所需要的二十一种氨基酸，特别是有八种是我们身体不能够自主合成的，但又是身体所必须的，所以服用桂花酒就可以很好的促进身体健康。这八种特殊的氨基酸含量非常的丰富，所以平时如果有条件最好能够经常服用一些桂花酒。</div><div> 3.提高食欲</div><div> 桂花酒中含有一定的锌元素，这种物质在体内扮演了非常重要的角色，因为如果缺锌那么体内的能量代谢以及蛋白质合成就会受到影响，这样身体体质就会变差、食欲以及味觉都会出现一定程度的下降，性功能也会变差。科学家通过研究发现，桂花酒中大约每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的锌元素，所以平时服用桂花酒可以一定程度上促进食欲。</div><div> 4.舒筋活络</div><div> 桂花酒适合是冬天温服，这样可以起到舒筋活络以及活血驱寒的作用，能够有效的抵御外界寒冷对身体的刺激，有效的预防感冒。适量的服用一些桂花酒，可以很好地帮助体内血液循环速度增加，同时新陈代谢的速度也会增加。</div><div> 5.美容养颜</div><div> 很多女性是非常关心美容养颜的，桂花酒中含有比较丰富的维生素B族，这种物质进入身体之后可以起到美容养颜以及抗衰老的作用，适合女性长期坚持服用。</div><div> 6.促进心脏健康</div><div> 桂花酒中含有大量的维生素，大约占了百分之三十左右，含量大大超过了百葡萄及以及红葡萄酒。想要防治心血管疾病，微量元素可以很好的防治体内血压大量升高，还有有效的避免血栓的形成，有效促进身体健康。所以说，平时适量的服用桂花酒，可以用更好的保护心脏健康。</div><div> 7.药引子</div><div> 桂花酒是一种非常理想的药引子，相比啤酒以及白酒效果更好。因为桂花酒不具有白酒的刺激性大，令身体出现醉酒、腹泻以及瘙痒的情况；而啤酒的度数比较低，不能够最大限度的刺激出中药材中的有效成分。</div> 相关知识
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