竹林下1种形似花朵的菌类，稀少却堪比虫草要上万，还能炖汤
摘要：竹林下1种形似花朵的菌类，稀少却堪比虫草要上万，还能炖汤。
若说到冬虫夏草，也许大部分的读者们都是认识和知道的，因为这种东西尤其是在近年来被炒得相当的火热，其价值基本都是用克来计算的，若是论斤的话，基本要在上万，除非是品质不好的，而且长得又小的那种，那也得要大几千。
其实对于冬虫夏草，在上个月的时候，我也有跟大家科普过，不知道你们还记不记得，它是一种菌类，不过分布范围和生长地址却被受限，据了解，它主要生长于海拔较高的地方，也就是高原地区，就我国目前来说基本产自西藏高原。
从冬虫夏草的生长省份和生长情况来看，它的真实草本，一般情况下我们是较难见到的，而且即便是本地人，也都是抢着去采摘，更不用说是我们了，若想见到，也只能在市场上。
不过在我们农村地区却有一种分布较为广泛且形似于冬虫夏草的菌类。这种菌类并非外貌长得与虫草很像，而是它的草本知识以及它的市场价值几乎堪比虫草。
如果读者们在老家有见到的话，可得好好地珍惜它，切莫将它当成杂草或是有害物质对待。下面我们来了解一下它的菌种知识。
这种真菌的名称叫蝉花，属于真菌界，不同地区也叫它蝉蛹草、蝉茸、冠蝉、胡蝉、蜩、螗蜩和唐蜩等。
蝉花是一种外貌相当特殊的菌类，我们从图片中可以看到，它具有“动物”和“植物”的形态特征，它的植株形似花朵，但却没有叶子。而地下的根茎则非一般菌类的根茎，而是属于“动物”的体态。
这样的野生菌在大自然界中实属罕见，不过它的生长方式却以虫草非常的相似。
我们所熟悉的虫草亦是如此，它的植株形似一棵小草，而地下根茎则是属于昆虫的体态。这方面即便我们没有见到它的真实草本，但从它晒干后的草本来看，也是可以辨认出来的。
蝉花的根茎与蝉的幼体很相似，当然啦，蝉花的根茎原本就属于蝉的幼体演变而来的。据了解，是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌所感染，而后引发寄生，加上它所生长出来的地上部分形似花朵，所以才得名蝉花。
蝉花在我国分布相当的广泛，可以说只要有蝉的地方便极有可能会有生长蝉花的几率。据了解，他在我国主要分布于长江以南的地区，如福建省，广东省，广西壮族自治区，云南省，浙江省，重庆市，贵州省，四川省，安徽省，江苏省，江西省，湖北省，湖南省，西藏自治区等等都有生长。
此外，它在农村主要生长于深山林里，据了解，尤其是竹林下还是很常见的，因为我们都知道蝉这种动物很喜欢停留在竹林里。所以在一些民间地区，很多的老辈们都喜欢提着篮子去竹林下采挖这种特殊的野生菌。
下面我们来了解一下蝉花的主要价值，根据考察得知，这种菌类的植株连同地下根茎，可作为药用，而且还是一种价值相当高的药材，在如今的市面上，其品质好一点的可达上万一斤，所以说它堪比虫草也不为过了。
此外，蝉花经处理晒干后，它还可用于炖汤，在民间地区比较常见的有炖鸡汤，炖鸭汤，炖排骨汤等等。具有相当丰富的营养价值和食疗价值。
蝉花，虽然在我国分布相当的广泛，但据了解，由于蝉花在形成的过程中十分的复杂，要具备很多种因素才能长出蝉花来，所以目前在数量上却是较为的稀少。
不过，有些生态保护较好的地方那还是挺多的，大家从图片中也都可以看到，农民伯伯采挖回来的，那可是一筐筐的蝉花。总之不论如何，大家今后若有在农村的山里，尤其是竹林下，若有见到蝉花的植株，还请珍惜它，毕竟这种菌类的价值实在是太高了。
那本期的菌类知识就分享到这里了。伙伴们，你们在老家的竹林下可曾经见过这种真菌呢？对于蝉花的知识点，欢迎大家在下方留言交流。
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