“十大菌王”出炉！一朵松茸6.8万元
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8月4日—13日，遇见楚雄——中国·南华第二十届野生菌美食文化节在南华举行。为迎接活动的到来，8月3日，松茸采摘开山仪式在五街镇百菌园举行，用时不到10分钟，第一朵松茸就成功“出山”。当天还举办了菌王选拔大赛，松茸、黑松露、美味牛肝菌、虎掌菌、黄牛肝菌、杉老苞菌、云芝菌、灵芝菌、干巴菌、鸡枞共10个菌种的菌王一一被选出。
开山不到10分钟
21岁姑娘摘得“首朵松茸”
上午10点，随着嘹亮的祈福声和过山号响起，开山仪式正式开始。村民们进入百菌园，寻找今年的“首朵松茸”。
“在这里！第一朵松茸找到了！”“哪里？哪里？”进园不到10分钟，本地彝族姑娘鲁鸿雁就找到了“首朵松茸”，引来不少人围观，大家纷纷拿出手机拍照留念。这朵松茸长在一棵松树下，周围布满了松毛，用小棍子将松茸周围的松毛和泥土拨开，轻轻将松茸摘下，并用红布包裹在菌柄上。当地村民介绍：“这是今年的第一朵松茸，用红布包裹，是祈愿今年风调雨顺，松茸丰收。”
今年21岁的鲁鸿雁从小生长在五街镇。她说，从举办松茸开山节以来，她每年都参加仪式，今年是她第一次发现“首朵松茸”。“根据经验，松茸一般长在松树下，我看到一棵茂盛的松树后就走过去，没想到真的有松茸。希望大家可以通过这个活动解我们当地的特色，了解我们的松茸，欢迎大家到南华来。”
据介绍，今年的松茸开山节是第七届，“首朵松茸”意义重大，将会被拍卖，拍卖所得将用于资助五街镇今年考上大学的优秀学生。
据悉，南华县五街镇高寒冷凉的气候孕育出丰富的野生菌资源，而且产量高、质量好，是南华县野生菌主产乡镇之一。人们常说，云南最好的松茸在南华，南华最优的松茸五街产。五街镇也于2002年被云南省林业厅、国家濒管办昆明办事处命名为“松茸之乡”。
近年来，五街镇在全州范围内率先实行了封山育林育菌保种促繁措施，通过封山育林育菌和搞活松茸山承包经营机制，实行松茸持证采摘，在松茸采摘过程中严格执行采摘标准，禁止采摘7厘米以下的童茸，禁止破坏菌塘，保障了以松茸为主的野生菌产业可持续发展。2023年，五街镇封山育林育菌面积达20万亩、封山育茸面积达9万亩，预计实现野生菌产量1500吨、产值8500万元，其中，松茸产量160吨、产值3700万元。
4朵菌王拍得10.25万元
全部用于乡村振兴和助学
下午1点30分，南华县五街镇咪嘿们村搭起了菌王争霸的舞台，村民们将现场围得水泄不通，参赛选手小心翼翼拿出自己的“宝贝”等候较量。
经过激烈角逐，评委分别对重量、外观（新鲜度、完整性、光泽度）、品质进行综合评判，最后评选出“十大菌王”。
十大菌王
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黄牛肝菌菌王的主人罗仕华是五街镇村民，当天早上的开山仪式结束后，他便到山上找菌子，看到自己的菌子获评“菌王”，他非常激动。“我参加菌王争霸已经四五届了，去年我找的松茸和鸡枞也荣获‘菌王’称号，真的很高兴。我们从小就喜欢到山上捡菌，举办菌王争霸活动既有趣，又让我们更有捡菌的动力。同时，拍卖的收入还能资助我们当地的大学生上学，减轻他们的负担，非常有意义。”
据悉，南华健达机动车驾驶培训有限公司以1万元拍得黑松露菌王，南华桂花泉饮品有限公司以9500元拍得鸡枞菌王，南华腾龙物流有限公司以1.5万元拍得灵芝菌菌王，楚雄州吕合煤业有限责任公司以6.8万元拍得松茸菌王，这4朵菌王的拍卖所得，其中5.8万元用于乡村振兴公益事业，其余用于助学。
来源/都市时报
总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编辑排版/钱旭娟
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