榆树又叫家榆、榆钱、春榆、粘榔树家榆、白榆等,是一种在我国东北、华北、西北及西南各省区都大量分布的落叶乔木。榆树整体价值很高,树皮内含淀粉及粘性物,掺合面粉中可食用,并为作醋原料,它的枝皮纤维坚韧,可代麻制绳索等,同时它的果实(榆钱)、树皮、叶、根还可以入药,具有不同的药用功效。
1、治疗小便带血涩痛
榆树皮能利水通淋,也能止痛,平时它是治疗人类小便不利,小便出血以及涩痛疾病的常用药,在治疗的时候需要准备榆树皮三两,冬葵子一合,滑石二两,石韦和瞿麦各一两,把们研成碎末以后调匀,每次取五钱直接服就可以。
2、治疗烧伤烫伤
榆树皮入药以后能消肿止痛也能预防感染,它可以治疗人类经常出现的烧伤和烫伤,治疗时需要准备榆树皮十克,大黄十克,酸枣树皮十克,把它们放在75%的酒精中浸泡48小时,取出以后过滤,熬夜可以直接喷施在受伤的部位上。
3、治疗女性流产生出血不止
榆树皮具有出色的止血功效,平时女性流产以后,如果发生出血不止的症状,也可以用它来治疗,治疗的时候需要去榆树皮和当归各半两把,它们一起捣碎调匀,每次取三钱加生姜和少量清水一起煎制,煎好以后趁热服用就可以。
介绍榆树皮的两种吃法
榆皮饸饹的主要原料为榆皮。榆皮的采集在春天出叶和深秋落叶时节。采集时把砍下的树枝捣扁剥皮,榆皮面饸饹去掉皮上的表层薄皮,扎成小捆凉干,放阴凉处保存。磨面时,先切成节,然后上碾盘碾碎,碾碎后上石磨去磨,用细箩筛面,直到磨完为止。把榆皮晾干,加工或者压成面,和面活到一起,直接做成饸餎就可以了。
2、榆皮面,有助于降低热量和升糖指数,改善了营养价值。榆树的问题在于不大符合“可持续发展”理念,它的生长速度比普通粮食慢多了,而榆树皮又是不可再生的。在食物短缺的年代,只适合小部分人充饥,要大规模生产来改善生活,那还不如直接种小麦来得靠谱一些呢。
发布于:辽宁
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网址: 榆树皮能治病,是不可多得美食,用它打成面做面条吃那才叫个绝! https://m.huajiangbk.com/newsview1285697.html
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