为什么说热带水果不能放冰箱里？因为生长在热带，所以不能受寒吗
随着中国的物流越来越发达，交通越来越方便，可供人们选择的食材越来越多，我们可以在超市里买到泰国的椰子，买到迪拜的椰枣，买到马来西亚的榴莲。但你们知道吗，我们现在能够买到的大部分热带水果，都不能放进冰箱里保存。
冰箱里的水果
看到这样一句话，大家是不是觉得非常奇怪？为什么热带水果不能放在冰箱里？难道是因为水果从小生长在热带地区，因此不能受寒吗？事实上，并非所有的热带水果都不能放在冰箱里，而是大部分热带水果，其中包括香蕉、芒果、木瓜、菠萝等常见热带水果。
热带水果
香蕉，因为自身能够散发出一种叫乙烯的气体，这种气体能够催熟香蕉。当我们把香蕉放进低于12℃的冰箱里，乙烯气体无法很好地挥发出来，香蕉不能正常地成熟，还会快速腐烂，变得无法食用。如果你买回来的是已经成熟的香蕉，那么这些成熟的香蕉会在冰箱里快速变黑，失去原本的风味。
香蕉
芒果，一种喜欢阳光的水果。芒果最害怕的就是低温，这就是为什么芒果仅能生长在热带地区的原因。当芒果在冰箱里储存短暂的一段时间，芒果的外皮会快速变黑，里面的果肉也会很快变质。芒果本身就是难以保存的水果，所以大家购买芒果的时候，如果不是马上要吃，最好选择略带青色的芒果，将芒果放在20℃-25℃的地方自然成熟。
芒果
木瓜，木瓜的储存条件非常高，最重要的一点是不能碰到水，只要木瓜接触到水，果皮很快会出现黑斑。虽说冰箱的低温不会对木瓜造成什么损害，但从冰箱取出木瓜后，巨大的温差会让木瓜表面出现小水滴，继而出现黑斑。所以保存木瓜的时候，应该用报纸或是厨房用纸，将木瓜完全包裹起来，放在通风阴凉的地方保存。
木瓜
菠萝，菠萝也是热带水果之一，如果在6℃以下的低温中保存，果皮的颜色会改变，里面原本香甜的果肉也会变得水水的，最好将菠萝放在避光、通风、阴凉的地方储藏，菠萝才能尽可能延长新鲜的时间。
菠萝
当然了，上面也说了，并不是所有的热带水果都不能放进冰箱里，比如说榴莲，将带刺的果壳去掉，将已经成熟的榴莲肉放进保鲜袋里，封好口防止气味四溢，然后放进冰箱里冰镇。冰镇后的榴莲肉吃起来有雪糕的口感，绵软冰凉，而且味道香甜，就连榴莲的臭味也变得小了一点。
榴莲
因此，并非所有生长在热带的水果都不能放在冰箱里，只是大部分的热带水果都最好不要放进冰箱里。保存热带水果的方法很简单，放在阴凉干燥，并且通风的地方即可。所以大家购买了热带水果后，可别急着全都放进冰箱里，分类后再来决定，到底要不要塞进冰箱中。
热带水果
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