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人心果的功效与作用、禁忌和食用方法

人心果

改善低糖症状、促消化、补钙

血糖较低、消化功能较差、心血管疾病患者

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法 功效作用

人心果是一种山榄科热带水果,营养价值较高,果可食,味甜可口,外形呈纺锤形、卵形或球形,类似人体心脏,故得名。人心果具有改善低糖症状、促进消化、补钙等功效。 1、改善低糖症状 人心果中葡萄糖含量特别高,且易吸收,服用后可减少低糖症状出现几率,及时补充人体所需能量。 2、促进消化 人心果中含有丰富维生素,具有健胃消食功效。 3、补钙 人心果含钙量丰富,远高于西红柿。钙能维持人体血钙平衡,预防由于缺钙引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。 4、清肺润肺 人心果对肺部滋润效果较好,可用于肺炎和咳嗽辅助性治疗。

营养价值

人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生素B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。

适宜和禁忌 适宜:血糖较低、消化功能较差、心血管疾病患者 人心果具有促消化、抑制心血管疾病、润肺等功效,适宜血糖较低或消化功能较差、心血管疾病、咳嗽或肺炎症状患者食用。
禁忌:糖尿病患者 糖尿病患者不宜食用人心果。人心果中葡萄糖含量特别高,且易吸收,糖尿病患者食用后可导致血糖迅速上升。 母婴宜忌

孕妇可以适量食用。
孕妇食人心果后,对孕期所需大量营养具有较好补充作用,也能为腹中胎儿提供丰富营养和能量。

婴幼儿可以适量食用。
人心果营养丰富,可以补钙、促进消化,但6个月以下宝宝不建议食用,可能导致肠胃不适。

温馨提示

食用人心果需适量,进食太多可引起消化系统疾病。

食用方法

1、炒菜 准备适量人心果、猪肉,先将猪肉炒熟,再放入人心果,出锅食用即可。 2、凉拌 准备适量人心果,用盐腌制一会,沥干水分加入蒜泥、香油等,搅拌均匀食用即可,具有软化血管的作用。

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