霍山石斛,顾名思义,是只产于安徽省霍山县的石斛品种,而霍山石斛是所有石斛种类之最,辨认它的最直观的方法就是“龙头凤尾”,因为霍山米斛生长缓慢,一般生长3-5年后植株最长也不超过10cm,真正的霍山米斛枫斗,基本上多是以长在10cm以内的整条茎杆加工而成的,因此粒粒药材都有“龙头凤尾”特征。 消费者在购买的时候,一定要亲自品尝霍山石斛,正宗的霍山米斛生长环境严苛,生长周期缓慢,一般五年生长五公分,故而能积淀更多的糖分物质,选取新鲜的霍山米斛根茎放入口中,慢慢咀嚼,会感到黏甜中透着一股清香,而且是越嚼越黏,吞咽后无任何残渣。 现如今石斛市场琳琅满目,很多人担心上当受骗,像金斛轩等一些老字号的霍山石斛质量还是有保证的。
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石斛鉴别
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